Butter ist ein einzigartiges Produkt, das alles schmackhafter macht ein Gericht, wo es hinzugefügt wird. Es wird noch so schwer für aufhellen viel Gemüse wie Rosenkohl. So dass Rosenkohl stellte sich heraus, sehr lecker und nicht bitter, herausgeschnitten Kerne und kochen nur grüne Blätter. Nach dem Blanchieren Kohl mit gebratener Gewürzbutter mischen und beträufeln Zitrone. Gebratene Butter verleiht ihm einen leicht cremigen, nussigen Geschmack. und machen Sie eine ausgezeichnete Beilage für jedes Fleischgericht. друзьями: Time: 25min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr Rosenkohl, Kern geschnittene Blätter ausziehen
- 4,5 Liter gesalzenes kochendes Wasser
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 1 EL. l Kümmel
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Prise Salz
- Saft einer halben Zitrone
- Dill
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rosenkohl, braun Butter, Zitronensaft, schwarze Pfefferkörner, Kümmel, Dill
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne Salzwasser zum Kochen bringen. Rosenkohl dazugeben und ca. 1 Minute blanchieren bis hellgrüne Farbe.
- Butter, Kümmel und gemahlenes Schwarz in einen Topf geben Pfeffer. Die Butter braten, bis sie braun ist.
- Gebratenen Rosenkohl in frittiertes Öl geben und mit mischen, um es vollständig abzudecken. Mit Salz bestreuen Dill, mit Zitronensaft bestreuen und servieren.