Rucola mit Lachssalat
Der nussige und bittere Geschmack dieses mediterranen Grüns Passt gut zu gesalzenem Fisch. Machen Sie einen Salat aus Rucola mit Lachsbauch für eine anständige Bekanntschaft mit diesem eine nützliche Pflanze. Sie sagen, dass dieser mächtige Afrozodiac treuer Begleiter von “Stern” -Personen! Vielleicht probieren Sie es aus?
Lachs-Rucola-Salat
Es gibt viele Rezepte für das Gericht. Der Chip dieser Methode ist die Teilnahme von würzig saure Preiselbeeren.
Um uns Rucolasalat zu machen wird brauchen:
- Rucola – 1 Bund (ca. 300 g). Je kleiner die Blätter der Pflanze, Je zarter der Geschmack.
- Salze von gesalzenem rotem Fisch.
- Tomaten – 4-5 Stück (kleine “Kirsche” sehen original aus, ihre brauchen 2 mal mehr).
- Preiselbeeren – 100ml.
- Nüsse – 50g. (Pistazien, Haselnüsse).
- Wein- oder Balsamico-Essig – nach Belieben mit Öl mischen Oliven.
Rucola, als mediterraner Gast, “liebt” Balsamico-Essig. Aber manchmal passiert es einfach nicht zur Hand. Sie können dem Weinessig Gewürze hinzufügen, ihn ziehen lassen und als dressing verwenden.
Sie können Rucolasalat mit Lachsbauch machen wie folgt:
Rucola-Blätter lassen sich am besten mit den Fingern zerreißen, um das Ganze zu konservieren vitamin nutzen. Kein Wunder, dass die Pflanze berühmt geworden ist “Anti-Zingotika” -Fonds.
Es ist ratsam, feste, fleischige Tomaten zu verwenden süßes Fleisch. Kirsche halbieren, andere Sorten – in kleinen scheiben.
Fügen Sie Streifen des gehackten Lachsbauches und der Moosbeere hinzu.
Kombinieren Sie die Zutaten mit Olivenöl Dressing.
Mit geriebenen Nüssen bestreuen.
Wenn Sie Scheiben rotes Fischfilet in einem Salat verwenden, ist es schmackhafter wird Pinienkerne hinzufügen. Aber da ist der Bauch am dicksten Teil, Pistazien, Haselnüsse sind besser für diesen Salat. Umso mehr dass diese Nüsse wie Rucola als Aphrodisiakum gelten.
Leckere Ideen
Cranberry-Aktien sind nicht immer zu Hause. Achten Sie auf Im Handel erhältliche gefrorene große Hybrid-Cranberries. Beere nicht so saurer Geschmack, fleischiges Fleisch. Schön Produkt zum Dekorieren von Geschirr: ganz oder angeschnitten verwenden scheiben. Eine so schöne Beere eignet sich auch zum Kochen Cocktails, hausgemachte Limonade, Eis und andere Leckereien.
