Salat von Food Network Star Season 7 Gewinner Jeff Mauro, jetzt der Moderator der Fernsehsendung Sandwich King und “Die Küche” (The Kitchen). Dieser leichte, erfrischende Salat besteht aus drei verschiedenen Arten von Bohnen werden ein ausgezeichnetes Gericht auf dem Sommertisch sein, und seine Kochen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Dieser Salat kann serviert werden sowohl als Snack als auch für sich selbst. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 4 EL. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Eis
- 225 gr. frische grüne Bohnen (ca. 2 Esslöffel), waschen und halbieren
- 1/4 Art. Sherry-Essig
- 2 TL Dijon-Senf
- 1 EL. l Schatz
- 1/2 EL. Olivenöl
- Eine Dose mit 425 g weißen Bohnen abspülen und abtropfen lassen flüssig
- Ein 425-Gramm-Glas Kidney-rote Bohnen, abspülen und abtropfen lassen flüssig
- 1/4 Art. gehackte Basilikumblätter
- 1/4 Art. gehackte Petersilienblätter
- 1 Schalotte, fein gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: grüne Bohnen, weiße Bohnen, rote Bohnen, Kidneybohnen, Sherryessig, Dijon-Senf, Honig, Basilikum, Petersilie, Schalotten
Rezeptvorbereitung:
- Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen eine große Schüssel mit Eiswasser. Fügen Sie einen Auflauf in die Pfanne Bohnen und kochen, bis es weich knusprig wird, 2-3 Minuten. Die Bohnen abtropfen lassen und in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen Stoppen Sie den Garvorgang. Wasser ablassen.
- Kombinieren Sie Essig, Senf und Honig in einer großen Schüssel. Öl hinzufügen und zu einem Emulsionszustand mischen. Fügen Sie der Schüssel eine Schnur hinzu Bohnen, weiße Bohnen, Niere, Basilikum, Petersilie und Schalotten und alle mischen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und servieren.
