Das Rezept für Salat mit Forelle, Rucola und Käse фета. 
Time: — Сложность: легкоDie Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Mischung aus grünen Salaten
- Rote Zwiebel
- Kirschtomaten
- Feta oder Fetakäse
- Leicht gesalzene Forelle (oder frisch nach Geschmack)
- Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl
- Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Salatmischung, Rucola, Zwiebeln rot, Kirschtomaten, Schafskäse, Forelle, sonnengetrocknete Tomaten, Balsamico-Essig
Rezeptvorbereitung:
- Blätter von grünen Salaten (Eisberg, Romaine, Pommes, vorzugsweise Rucola) abspülen, trocknen und mit den Händen zerreißen, unterrühren Salatschüssel.
- Rote Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden, in eine separate Form geben Schüssel und gießen Wein (Apfel) Essig und lassen Sie für 5 Minuten.
- In den Salat die halbierten Kirschtomaten geben, Getrocknete Tomatenscheiben, Feta – Käsewürfel (können bereits eingenommen werden gewürfelt).
- Die Zwiebel aus dem Essig nehmen, mit einem Papiertuch trocken tupfen und auslegen in der Salatschüssel.
- Leicht gesalzene Forelle (oder frisch) in kleine Scheiben schneiden und schön in eine Salatschüssel geben.
- Zum Auftanken in einer separaten Schüssel raffiniert mischen Olivenöl, Balsamico-Essig, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Chili Pfeffer und Salz abschmecken.
