Salat mit Graupen, Mais und Zucchini – ein detailliertes rezept kochen. 
The photoGerichte: Kon Pulos Zeit: 1 Stunde. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. Perlgerste
- 3 kleine Zucchini in kleine Stücke schneiden
- 6 Ähren, Getreide schneiden
- 1/2 EL. Olivenöl
- 3 EL. l Rotweinessig
- 4 Frühlingszwiebelfedern, fein gehackt
- 1 EL. fein gehacktes Basilikum
- 3/4 Art. zerbröckelter Ziegenkäse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Graupen, Mais, Zucchini
Rezeptvorbereitung:
- In einer Pfanne Salzwasser zum Kochen bringen. Gib die Gerste hinzu. 45 bis 50 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und umfüllen in eine große Schüssel geben.
- 2 EL erhitzen. l Olivenöl in einer großen Pfanne auf mäßig hohes Feuer. Fügen Sie Zucchini hinzu und braten Sie, Rühren, bis braun, 4 bis 5 Minuten Fügen Sie den Mais hinzu und kochen Sie bis bis es weich wird, von 2 bis 3 Minuten. Staffel 1/2 tsp Salz und ein paar Prisen gemahlener Pfeffer. Fügen Sie Gemüse hinzu gerste und abkühlen lassen.
- In einer kleinen Schüssel den restlichen Essig mischen 6 EL. l Olivenöl, 1/4 TL Salz und Pfeffer. Gießen Sie Salatdressing, Frühlingszwiebeln und Basilikum hinzufügen, mischen. Mit Ziegenoberteil dekorieren Käse Spargel und Maissalat Rezept.
