Salatrezept aus gehackten Karotten und Kohlmischung Brokkoli und Nudeln mit Mango-Chutney Mit Freunden teilen: 
Fotografie Gerichte: Rick Lew Zeit: 31 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 230 gr. Makkaroni Ellbogen-Makkaroni (gebogene hohle Hörner)
- 280 gr Kohlschnitzelmischung mit Brokkoli und Karotten
- 1/4 Art. Erdnussbutter oder eine andere Nuss
- 1/4 Art. Fertige Mango – Chutney – Sauce (indisch süß und sauer) Obst- und Gemüsesauce)
- 1/4 TL Salz und mehr nach Bedarf
- 1/4 Art. kalte Milch
- 2 EL. l Curry Madras Pulver
- 2 EL. l Mayonnaise
- 1/4 Art. Reisessig
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 1/2 EL. gehackte grüne Zwiebeln
- 1/4 Art. grob gehackter frischer Koriander
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nudeln, Brokkoli, Curry, Chutney-Sauce, Karotte, Milch, Mayonnaise, Reisessig, Zwiebel Grün, Koriander, Mango
Rezeptvorbereitung:
- Nudeln kochen: Die Pfanne mit aufkochen Salzwasser. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie bis die Hälfte gekocht ist, al dente; Abgießen und Milch zu den Nudeln geben.
- In der Zwischenzeit das Currypulver in einer kleinen Pfanne mit anbraten Durchschnittstemperatur, um das Aroma zu öffnen, ca. 1 min. Mit Erdnussbutter mischen, um der Butter Curry-Farbe zu verleihen. cool ein wenig.
- Salatdressing zubereiten: In einer Salatschüssel vermengen Mayonnaise, Chutney und Curry Butter unter ständigem Rühren mit Reis abschmecken Essig, dann Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken. Fügen Sie Shredded hinzu Kohlmischung mit Brokkoli, gehacktem Schnittlauch und Koriander. Untermischen Nudeln und schütteln. Abdecken und bis zum Servieren abkühlen lassen Tisch.
