Salat mit Romaine, Croutons und Parmesan

Salat mit Romaine, Croutons und Parmesan – ein detailliertes rezept kochen. Fotosalat mit Romen, Croutons und Parmesan Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4, 6, 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Für Salat und Toast:

  • 1 Minibaguette (20 cm), Kruste abschneiden und in 1 cm schneiden. Würfel (ca. 3 EL)
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 TL plus 1/2 TL gehackter Knoblauch
  • 2 EL. l Weißweinessig
  • 1 EL. l Dijon-Senf
  • 1 EL. l Balsamico-Essig
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL trockenes italienisches Gewürz
  • 1/4 TL Salz
  • 1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 großer Römersalat, Blätter abspülen und trocknen, aufreißen winzige Stücke (ca. 10 EL)
  • 1/2 EL. geriebener Parmesan

Zum Würzen:

  • 3 EL. l roter Pfeffer
  • 2 EL. l Salz
  • 2 EL. l getrocknete Petersilie
  • 2 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1/2 TL Selleriesalz

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baguette, Knoblauch, Weinessig, Dijon-Senf, Balsamico-Essig, Zitronenschale, Gewürze Italiener, Römersalat, Parmesankäse, Paprika, Petersilie, Zwiebel Pulver, Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum, Thymian

Rezeptvorbereitung:

  1. Mischen Sie roten Pfeffer, Salz, getrocknete Petersilie in einer tiefen Schüssel, Zwiebel-Knoblauch-Pulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, Oregano, Basilikum, Thymian und Selleriesalz. Gut umrühren. Es sollte sich herausstellen 3/4 Art. Gewürze. Die Mischung kann 3 Monate gelagert werden.
  2. In einer tiefen Schüssel das Brot umrühren und nach Belieben würzen. Untermischen 1/3 EL Mixer Olivenöl und 1 TL. Knoblauch in der Höhe 30 Sek. lang ziehen lassen und dann mit Brot mischen. Brot gleichmäßig auf Pergamentpapier verteilen Backblech in einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen stellen Backen bis goldene Farbe, ca. 20 min. Nehmen Sie die Pfanne mit croutons aus dem ofen und stehen lassen.
  3. Mischen Sie in einer großen Salatschüssel Weißweinessig, Dijon Senf, Balsamico-Essig, Zitronenschale, Zucker, Italienisch Würze, Salz, Pfeffer und 1/2 TL. Knoblauch, fügen Sie 1 TL. trocken Gewürzmischungen. Gießen Sie in einen dünnen Strahl von 2/3 Art. Olivenöl Ständig wischen, Dressing in einen homogenen Zustand bringen. Fügen Sie Römersalat und Parmesankäse hinzu. Den fertigen Salat verteilen unter 4 großen oder 6-8 kleineren Portionen darüber streuen Croutons.

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