Das Rezept für einen Salat mit Rotkohl und Fenchel, gewürzt mit saurer Sahne mit Selleriesalz, Kümmel, Apfel уксусом. 
The photoGerichte: Antonis Achilleos Zeit: – Schwierigkeitsgrad: einfach In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 Kopf Rotkohl, hacken
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- Gehacktes Gemüse (Dill, Schnittlauch)
- 1/3 Art. saure Sahne
- 3 EL. l Apfelessig
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Selleriesalz
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rotkohl, Fenchel Zwiebel, Selleriesalz, Kreuzkümmel, Sauerrahm, Apfelessig, Schnittlauch, Dill
Rezeptvorbereitung:
- In einer Salatschüssel Dressing zubereiten: saure Sahne mischen, Apfelessig, Kümmel, Selleriesalz und Kräuter.
- Rotkohl und Fenchel dazugeben und mit Salz und Erde würzen Pfeffer. Abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
