Makkaroni ist die einfachste und schnellste Kochzutat. Hauptgericht. Zum Kochen verschiedener Nudelsorten – Tortellini oder Penne verwenden verschiedene Saucen, z. B. Soße Pesto, cremig oder Tomaten. Pasta ist für jeden Anlass geeignet. Es sei denn, heiße und sättigende Pasta ist nicht die beste Wahl für Sommerabend. Glücklicherweise ist Pasta die Zutat in kalt kann für einen gesunden leichten salat verwendet werden.
In diesem Salat mit Nudeln, Spinat und Artischocken für reichen Aromen verwendet Tortellini. Das Rezept erlaubt Verwenden Sie alle Arten von Nudeln mit Hühnchen oder gefüllt Schinken, für Vegetarier kann man Käse, Pilze oder Spinat Das Hinzufügen von Artischocken und Spinat bereichert den Geschmack des Gerichts und Sonnengetrocknete Tomaten ergeben einen salzigen Nachgeschmack. Mit pikanter Sauce aus Knoblauch, Zitronenschale, Essig, Ingwer, Olivenöl und Der kalte Thymiansalat ist das perfekte leichte Sommergericht.
Time: 13 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Grobes Salz
- 1 Packung Tortellini gefüllt mit Champignons, Hähnchen, Schinken oder Spinat
- 230 g frischer Spinat
- 1 Dose Artischocken in Dosen, abspülen und fein hacken
- 1 gebratene rote Paprika, gehackt
- 1/2 kleine rote Zwiebelköpfe, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, schälen
- Eifer einer Zitrone
- 2 TL Zitronensaft (Saft 1 Nelken)
- 2 EL. l Rotweinessig
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1 EL. l frische Thymianblätter, fein gehackt oder 1/2 Stunde l getrocknete Blätter
- Schwarzer pfeffer
- Eine Handvoll sonnengetrocknete Tomaten in Öl, grob gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortellini-Nudeln, Spinat, Artischocken, Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Weinessig, Thymian, getrocknete Tomaten, Knödel
Rezeptvorbereitung:
- 14-15 cm Wasser in einen großen Topf geben, zum Kochen bringen, salzen und Tortellini hinzufügen. 3-4 Minuten kochen lassen, bis Die Paste wird nicht kommen. Lassen Sie das Wasser ab und kühlen Sie die gekochten Nudeln ab. indem Sie es in einer Schicht auf einem großen Teller oder Backblech verteilen.
- Den Spinat grob hacken. Mit gebratenen roten Artischocken mischen Pfeffer und rote Zwiebel. Knoblauch auf einem Brett zerkleinern und hinzufügen salzen, mit der flachen Seite des Messers zerdrücken. Übertragen Sie Knoblauchpaste auf Zitronenschale und Essigsaft in die Schüssel geben. Öl einfüllen und Thymian und Pfeffer dazugeben, mit einem Schneebesen verquirlen. Fügen Sie Nudeln und Tomaten hinzu im Salat. Den Salat vorsichtig mischen. Kann serviert werden.
