Salat mit Wassermelonenschalen und Bohnen – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: КонPulos-Zeit: 1 Stunde. 40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 850 gr. Dosenbohnen blaues Auge, abtropfen lassen und Flüssigkeit spülen
- 1 kleine Wassermelone gewaschen
- 1 grüne Tomate, gewürfelt
- 1 rote oder orange Paprika gewürfelt
- 1 EL. Apfelessig
- 3/4 Art. Zucker
- 1 TL Piment
- 1 Stern Sternanis
- 230 gr. grüne Bohnen und / oder grüne Bohnen
- 1 dünn geschnittener Jalapeno
- 1/3 Art. Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, grüne Tomaten, Bohnen grüne Bohnen, Bohnen mit blauen Augen, Jalapenos, Sternanis, Pfeffer duftend
Rezeptvorbereitung:
- Eingelegte Wassermelonenschalen zubereiten: Wassermelone abschneiden in vier Teile teilen, dann mit einem Messer die Früchte schneiden und gehen lassen ca. 4 cm Fruchtfleisch auf der Kruste. Verwenden Sie das Fruchtfleisch in anderen Rezepten. Die grobe Schale abschneiden und wegwerfen. Schneiden Sie die Kruste in Stücke; Mit Tomaten und Paprika in einer Schüssel und in einem mittelgroßen Topf vermengen 1 EL mischen. Wasser, Essig, Zucker, Piment, Anis und 4 TL. Salz. Zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen gießen Sie eine Mischung aus Wassermelonenschalen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Temperatur, dann abdecken und im Kühlschrank mindestens marinieren 4 Stunden oder bis zu 1 Woche lagern.
- Eingelegter Salat арбузными коркамиВ кастрюле доведитеSalzwasser zum Kochen bringen. Die Bohnen dazugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und zum Abkühlen in eine Schüssel mit Eiswasser geben. Abtropfen lassen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel 4 EL. Eingelegte Wassermelone mit Gemüse, Bohnen, Bohnen, Jalapenos und Olivenöl; Mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer und mischen. Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und an senden Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen schwarze Bohnen und Mais.