Salat mit Wurzelgemüse und Äpfeln – ein detailliertes rezept kochen. Time: 10 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 10 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr geschälte und geriebene rohe Rüben
- 450 gr geschälte und geriebene Granny Smith-Äpfel
- 225 gr. geschälte und geriebene Selleriewurzel
- 2 gewürfelte grüne Zwiebelstiele
- 120 ml. Apfelsaft
- 60 ml. Sherry-Essig
- 120 ml. Olivenöl
- 2 Bündel geschälte Brunnenkresse
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rote Beete, Selleriewurzel, Apfelsaft, Sherryessig, Frühlingszwiebeln, Brunnenkresse, Äpfel
Rezeptvorbereitung:
- Rüben, Äpfel, Selleriewurzel und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben. Salz und Pfeffer. Apfelsaft, Essig und Wasser in einer anderen Schüssel vermengen. Geben Sie, Schneebesen, Olivenöl in einem dünnen Strom. Die Rüben gießen anziehen, abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank lagern. Aus dem Kühlschrank nehmen, Gemüse mit Brunnenkresse mischen und dienen.