Waldorf mit Specksalat – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: Кон ПулосZeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 geriebene Karotten
- 1/2 EL. Walnüsse
- 1/2 EL. gelbe Rosinen
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 1 TL Zucker
- 1 TL Selleriesamen
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 2 rote Äpfel (Fuji oder Gala)
- 1 EL. l gehackte Petersilie
- 2 Stangen Sellerie in dünne Scheiben schneiden
- 4 Scheiben Speck in Streifen von 1,25 cm schneiden.
- 2 EL. l Apfelessig
- 1 EL. l Dijon-Senf
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sellerie, Selleriesamen, Äpfel, Karotten, Apfelessig, Dijon-Senf, Walnüsse, Rosinen, Petersilie, Mayonnaise, Speck
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze und mittlerer Pfanne den Speck 8 Minuten braten Minuten bis knusprig. Mit Papiertüchern abtrocknen.
- In einer großen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig und Dijon mischen Senf-, Zucker- und Selleriesamen. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Streifen und zum Dressing Sellerie, Karotten, Walnüsse hinzufügen Nüsse, leichte Rosinen, Petersilie und Speck. Salz, Pfeffer und Den Salat mischen.