Salsa ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus gekochte Tomaten oder Gemüsephysalis und Chili mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Koriander und diente als Gewürz für Gerichte oder Tortillas. In diesem Rezept anstelle von Tomaten, gegrillte Ananas, Ingwer und Habanero Peperoni. Alle zusammen, Ananas, Habanero und Ingwer mischen sich perfekt und Geben Sie dieser Sauce einen neuen, erstaunlichen Geschmack. Teilen Sie mit Freunden: Zeit: 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 TL geriebener Ingwer
- 2 Stangen Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1. Limettensaft
- 1 kleines Stück rote Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten Würfel
- 1 Ananas, in Scheiben schneiden und grillen oder braten bis weich, dann in Würfel schneiden
- 1/2 oder 1 Habanero Chili, fein gehackt
- Etwas Rapsöl
- Maistortilla- oder Bananenchips, zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ananas, Ingwerwurzel, Zwiebel. Grün, Limettensaft, rote Zwiebel, Habaneropfeffer, Tortilla, Bananenchips
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Ingwer, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, rote Zwiebel, Ananas, Chili und Butter. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Tortillas oder Bananenchips servieren.