Bread Pudding ist ein altmodischer englischer Nachtisch, der zum ersten Mal im 13. Jahrhundert gekocht. Es wurde aus gebräuntem Brot gemacht, mit etwas Zucker in Wasser getaucht und Gewürze, für die sich die Menschen den Namen “Pudding” verschrieben haben armer Mann. “Dies ist ein ausgezeichnetes Rezept, das es Ihnen ermöglicht, die abgestandenen Reste des Brotes loswerden. Jetzt in den Pudding geben und Brötchen mit Croissants, und die Mischung wurde viel reicher Zutaten. So, jetzt kann dieses Dessert definitiv nicht aufgerufen werden arm, aber es kann definitiv als praktisch bezeichnet werden. друзьями: 
Time: 1 hour. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 18 – 20 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Brotpudding
- 6 getrocknete Croissants, in Stücke von 2,5 cm schneiden.
- 1 getrocknetes Cinnabon-Brötchen mit Rosinen, in Würfel geschnitten 2,5 cm
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 1 EL. halbsüße Schokoladentropfen (Schokostückchen)
- 6 EL. Milch
- 1,5 EL. Schokoladensirup
- 3 EL. l Rohrzucker
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL Salz
- 6 Eier
- Muskatnuss – Späne (5-6 mal halt an einem Special Reibe)
Richtfest
- 6 EL. l (90 gr.) Butter, abkühlen lassen und in Stücke schneiden kleine Würfel
- 2 EL. l Mehl
- 1 EL. Pekannüsse hacken
- 0,5 EL. Rohrzucker
- 1 TL Meersalz
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- Cognac-Schlagsahne zum Servieren
Cognac Schlagsahne
- 1 EL. Buttercreme 33%
- 1 EL. l Cognac
- 1 EL. l Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Croissants, Brötchen, halbsüße Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Milch, Eier, Schokoladensirup, brauner Zucker, Pekannüsse, Meersalz Müsli, Muskat, Zimt, Cognac
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen Wände und Boden der Auflaufform Mit Butter einfetten.
- Brotpudding: Croissants in eine große Tasse geben, Brötchen und Schokoladentropfen. Vorsichtig mischen und übertragen auf vorbereitete Auflaufform dafür sorgen, dass alle Schokolade Die Tropfen waren nicht am Boden.
- In einer großen Schüssel Milch, Schokoladensirup Rohrzucker, Zimt, Salz, Muskat und Eier. Ausgießen den entstandenen Schokoladenpudding auf Brot geben und das Brot aufschieben, z um es mit Sahne zu tränken. 10 Minuten einwirken lassen. Dann nochmal schieben Sie es ein wenig nach unten.
- Belag: In einer mittelgroßen Tasse die Stücke mischen Butter in Mehl, so dass sie mit Mehl von allen bedeckt sind Parteien. Dann fügen Sie hinzu, Pekannüsse, Rohrzucker, Salz und Zimt. Von Hand mischen, damit das Öl mit allen vermischt wird Zutaten. Gleichmäßig über den Inhalt der Form streuen.
- 45-50 Minuten backen, bis die Ränder erhalten Goldbraun, und die Mitte springt beim Drücken. Etwa 30 Minuten abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden schöne Quadrate oder lass es wie es ist. Mit Portion servieren Cognac Schlagsahne. Kann auch kalt gegessen werden. Karamellsahne-Brotpudding, Cognac geschlagen sahne: in einer großen tasse die sahne cremig schlagen weiche Spitzen. Cognac einfüllen, Zucker hinzufügen und weiter verquirlen, bis sich harte Spitzen bilden. Chillen und servieren. kalt
