Schokoladen Brownie

Fudge Brownie Rezept enthält Schokoladenfondant, Kuchen mehr sieht aus wie feuchter Pudding. Dieser Schokoladenbiskuit kann enthalten gesalzene Nüsse, aber die Kuchen bleiben in der Mitte noch weich und erobern mit seinem reichen Geschmack und dichten Kruste. Obwohl er es war in den Vereinigten Staaten vor mehr als einem Jahrhundert geprägt, und ursprünglich Brownie gedacht wie ein Dessert, das in der Qualität einem Kuchen nicht unterlegen wäre, aber die Sie in die Lunchbox legen und mit den Händen essen können. Brownie tat es der Coup, dank dem Dessert ein gewöhnliches Essen sein kann warum er immer noch nicht an Popularität verliert. Fudge Brownie es schmeckt am besten, mit einer Kugel Eis warm zu sein. друзьями: Foto Schokoladen Brownie Time: 45min Schwierigkeit: leicht Menge: 12 Kuchen In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Brownie

  • 150 gr. dunkle Schokolade gehackt
  • 1 und 1/4 Art. gewürfelte Butter
  • 1 EL. Kristallzucker
  • 3/4 Art. brauner Zucker
  • 3 große Eier bei Raumtemperatur
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL. Premium Mehl
  • 1/4 Art. Kakaopulver gesiebt

Gesalzene gebratene Pekannüsse

  • 1 EL. l (15 gr.) Butter
  • 1 EL. Pekannusshälften
  • 0,5 TL Meersalz

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Schokolade Bitter, Kakao, brauner Zucker, Meersalzflocken, Nüsse Pekannüsse, Vanilleextrakt, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 170 ° C vorheizen Ölform für 12 quadratischer Brownie oder quadratische Form mit den Maßen 20×20 cm.
  2. Die Pekannüsse anbraten. Die Butter in einem Topf schmelzen Bei mittlerer Hitze Nüsse und Salz hinzufügen. Rühren braten ca. 8 minuten bis ein angenehmes aroma vergeht. Nehmen Sie die Bratpfanne heraus vom Herd nehmen und die Nüsse abkühlen lassen, während die Brownies gekocht werden.
  3. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Schokolade schmelzen und Butter. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Ganze verquirlen Zucker, dann Eier und Vanille nacheinander mischen. Mehl bestreuen und Kakao und alles mischen.
  4. 12 Pekannusshälften herauszählen. Den Rest grob hacken und Den Teig untermischen. Gießen Sie den Teig in kleinen Formen oder in einer große Form und legen Sie jeweils eine halbe Nuss auf die Oberseite quadratischer Schokoladenkuchen.
  5. 20 Minuten backen, bis der Brownie matt ist. Wenn Sie eine große Form verwenden, erhöhen Sie die Backzeit um 5 Minuten. Fertige Brownies erstmal eine Stunde in Form kühlen, dann herausnehmen (und hacken, wenn in großer Form gebacken). Brownie kann in einem luftdichten Behälter 5 Tage gelagert werden. Übermorgen sie werden noch schmackhafter.

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