Schokoladencreme mit Sahne – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: Джентл иHyers Zeit: 20 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 – 12 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr gehackte Schokolade
- 4 große Eier, Raumtemperatur
- 2 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 1 EL. (240 ml.) Sehr heißer starker Kaffee
- 1 EL. fette Sahne
- 2 EL. l Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokolade, Eier, Vanille Extrakt, Kaffee, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Geben Sie die Schokolade in einen Mixer, fügen Sie Eier und Vanilleextrakt hinzu und Salz. Schalten Sie den Mixer ein und mischen Sie, bis die Schokolade viel ist zerquetscht.
- Gießen Sie den Mixer durch das Loch oben, ohne ihn auszuschalten heißen Kaffee und mischen, bis die Schokolade schmilzt und Die Mischung erhält keine einheitliche Konsistenz.
- Gießen Sie die Schokoladenmischung in Tassen oder Kaffeetassen und 2 bis 3 Stunden kalt stellen, bis die Schokolade aufgegangen ist verdickt.
- Sahne mit Zucker schlagen und auf die Schokolade geben Sahne.