Iris mit Kartoffelchips wird interessant und ungewöhnlich sein Alternative zu Iris mit Nüssen. Und er bereitet sich genauso gut vor Die Hauptsache ist, dicke, dicke Chips zu wählen, damit sie nicht zu dick werden zerbrechlich. Zunächst wird Karamell aus Butter und Zucker mit hergestellt Vanille und ein wenig Essig hinzufügen, dann hinein Späne stören und die gesamte Masse wird auf einer ebenen Fläche ausgelegt einfrieren. Verteilen Sie die Chips vorsichtig gleichmäßig in der Iris. Mit geschmolzener Schokolade bestreuen und genießen. Snack stellt sich heraus schön und sehr lecker. Eine Kombination aus süßer Iris, Schokolade und Jeder wird gesalzene Kartoffelchips zu schätzen wissen. 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 5 EL. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 220 gr butter + extra zum einfetten pan
- 5 EL. dicke Kartoffelchips
- 1 EL. Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. l Apfel- oder Weißessig
- 150 gr. dunkle oder dunkle Schokolade fein gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Pommes, Zucker, Vanilleextrakt, Apfelessig, dunkle Schokolade, dunkle Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Das Backblech mit Folie abdecken und die Folie mit Butter einfetten. 1 EL beiseite stellen. Kartoffelchips; die restlichen 4 EL. chips halbieren, wenn sie groß sind.
- In einem Topf Butter, Zucker, Vanille und Essig vermischen Bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung fertig ist leuchtet gelb und das Sirup-Thermometer wird nicht angezeigt Temperatur 160 ° C, ca. 10 Minuten. Vom Herd nehmen und 4 EL einrühren. Pommes, dann sofort die Masse auf ein Backblech legen und verteilen dünne Schicht. Drücken Sie vorsichtig die anstehenden Chips auf und lassen Sie Iris friert ein.
- Etwa 3/4 der Schokolade in eine Mikrowellenglasschüssel geben 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Shuffle dann weiter in Abständen von 30 Sekunden unter Rühren erhitzen, bis es vollständig schmilzt. Die restliche Schokolade dazugeben und Mischen, bis glatt, ca. 4 Minuten.
- Iris mit Schokolade bestreuen. Die Schokolade zum Einfrieren beiseite stellen für etwa 20 Minuten. Brechen Sie die Iris in Stücke.
