Oreo-Kekse sind in fast allen Teilen der Welt bekannt. Und was kann besser als Oreo auf einer Kuchenwaage zu sein? Naschkatzen von klein bis Great wird nicht in der Lage sein, ein Stück dieses sanften Desserts aufzugeben. Die Oberseite des Kuchens kann mit vollständigen Plätzchen verziert werden, indem man sie direkt in haftet Mit Freunden teilen: Zeit: 1 Stunde. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Schokoladenschwammkuchen mit Oreo-Plätzchen
- 2 EL. Premium Mehl und optional für die Form
- 3/4 Art. Kakaopulver
- 2 EL. Zucker
- 1,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Soda
- 1 TL Salz
- 3 große Eier plus 1 Eigelb
- 1 EL. Butter schmelzen
- 1 EL. Joghurt oder Kefir
- 1,5 EL. fein gehackter Schokoladensandwich-Keks Oreo
Frischkäse und Kekse
- 110 gr. Butter, erweichen
- 450 gr Frischkäse, Brei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 und 3/4 art. Puderzucker
- 1,5 EL. fein gehackter Schokoladensandwich-Keks Oreo
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Joghurt, Quark, Puderzucker, Vanilleextrakt, Schokoladenkekse
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen 2 runde Formen darüber streuen 22 cm Durchmesser mit einem Kochspray einrühren und mit Mehl bestreuen.
- In einer großen Schüssel mit einem Handmixer das Mehl mischen, Kakao, Zucker, Backpulver, Soda und Salz. Eier dazugeben und Eigelb, eins nach dem anderen und schlagen, bis alles in Ordnung ist mischen, dann in die geschmolzene Butter gießen und mischen. Nachher Joghurt einfüllen und ca. 2-3 Minuten schlagen. vor dem Empfang glatte Textur. Gießen Sie die Plätzchenkrumen und schlagen Sie bis gleichmäßiges Mischen.
- Gießen Sie den Teig gleichmäßig in 2 Formen und backen Sie bis bis der in der Mitte des Kuchens eingetauchte Zahnstocher sauber bleibt, ungefähr 30-35 Minuten
- Aus dem Ofen nehmen und in Formen 5 Minuten abkühlen lassen. auf dem grill. Legen Sie die Kuchen auf den Rost und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Kekse mit Quarkcreme bestreichen und servieren.
Quarkcreme mit Keksen
Verwenden Sie in einer großen Schüssel einen elektrischen Mixer, um die cremige zu mischen Butter und Quark glatt rühren 3 Minuten Salz und Vanille hinzufügen. Gießen Sie Puderzucker, 0,5 EL. mischen, bis alles glatt ist. Die Kekskrümel unterrühren. Sahne die Kuchen Shortcakes, wenn sie sind abkühlen lassen.