Schokoladenpfannkuchen mit Klumpen und Erdbeere Füllung

Das Highlight dieses Rezepts ist die Füllung. Sie kombiniert die Süße der Schokoladen-Nuss-Paste, die Saftigkeit der Erdbeeren und die luftigkeit des italienischen mascarpone käses. Das Gericht ist sehr einfach – Selbst ein Anfängerkoch kann es leicht zubereiten, aber nach Geschmack Es wird nicht den schwierigsten Rezepten nachgeben. Mit Freunden teilen: Photo Schokoladenpfannkuchen mit Quark-Erdbeer-Füllung Zeit: 30 min Schwierigkeitsgrad: mittel Menge: 9-1 0 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Schokoladenpfannkuchen

  • 4 große Eier
  • 1 EL. Milch bei Raumtemperatur
  • 1/2 EL. Mehl
  • 1/4 Art. Kakaopulver
  • 2 EL. l Zucker
  • 1/8 TL Meersalz
  • 3 EL. l (45 gr.) Butter, in 12 Teile schneiden Würfel

Füllung

  • 1 EL. Erdbeermarmelade
  • 1 EL. Mascarpone Raumtemperatur
  • 3/4 Art. Schokoladen-Nuss-Paste

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Milch, Premium Mehl, Kakao, Zucker, Butter, Erdbeermarmelade, Mascarpone, Schokoladen-Nuss-Paste

Rezeptvorbereitung:

  1. Für Pfannkuchen: Eier, Milch, Mehl, Kakaopulver mischen, Zucker und Salz in einem Mixer oder einer Schüssel. Mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen auf den Stand einer einheitlichen Prüfung.
  2. Eine 25 cm Pfannkuchenform bei mittlerer Hitze vorheizen. 1 Würfel Butter in einer Pfanne schmelzen. 1/4 EL zugeben. Test und Kippen Sie die Pfanne schnell, um den Teig gleichmäßig zu verteilen schicht. Braten Sie bis zart, ungefähr 1 Minute. Mit der Hilfe Hitzebeständige Schulterblätter drehen den Pfannkuchen vorsichtig um. Kochen Sie mehr auf für eine Minute. Wiederholen Sie mit dem restlichen Öl und der Test.
  3. Für die Füllung: Marmelade und Mascarpone in einer kleinen Schüssel vermengen Schüssel glatt rühren.
  4. Verteilen Sie 3 EL. l Marmeladenmischung auf jeden Pfannkuchen geben ein paar Zentimeter bis zum Rand. Wickeln Sie zwei gegenüberliegende Kanten jeden Pfannkuchen hinein und dann eine Tube aufrollen. Wiederholen Sie mit die restlichen Zutaten. Die Pfannkuchen auf einem Teller verteilen.
  5. Die Schokoladen-Nuss-Nudeln in einem Topf bei schwacher Hitze vorheizen und ständig umrühren, bis es sich erwärmt. Dann verbreiten Sie es Pfannkuchen und servieren.

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