Hausgemachte Pflaumentorte, mit Stärke eingedickt.
Vergessen Sie den Ofen in Ihrem Haus und kochen Sie diesen Sommer Schuster in einem langsamen Herd. Mit gerösteten Mandeln bestreuen knirschen.
Time: 4 час. 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Pflaumenfüllung
- 1,3 kg vierteln
- 1/4 Art. Maisstärke
- 2/3 Art. Zucker
- Eine Prise feines Salz
Shortbread-Teig
- 1 und 1/4 Art. Premium Mehl
- 3 EL. l Kristallzucker
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise feines Salz
- 4 EL. l (60 gr.) Butter, klein schneiden Stücke
- 3/4 Art. Trinkcreme mit einem Fettgehalt von 10%
- Puderzucker und Vanilleeis
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumen, Premium Mehl, Teig Shortcake, Sahne, Puderzucker, Vanilleeis, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Für die Füllung: Maisstärke und 1/4 EL mischen. Wasser in einem langsamen Herd. Zwetschgen, Zucker und Salz hinzufügen und mischen bis Homogenität.
- Für den Test: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz unterrühren eine große Schüssel. Öl hinzufügen und die Mischung von Hand zu mischen erbsengroßes Mehl formen. Mischung hinzufügen Milch und Sahne dazugeben und mit einem Holzlöffel vermischen nasser Teig.
- Den Teig auf die Pflaumen legen. Den Slow Cooker schließen und weitergaren hohe Hitze für 3-4 Stunden, bis der Cobler zu sprudeln beginnt, und die Kekse werden nicht bereit sein.
- Lassen Sie den Cobler 20 Minuten abkühlen. Verbreiten Sie den Cobler durch Portionen, dann mit Puderzucker bestreuen und mit Vanille garnieren Das Rezept für einen Pflaumen-Pfirsich-Cobler unter einem Deckel von Test.
