Scones mit Rosmarin und Schokolade – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: ДжеймсBagry-Zeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: Einfach Menge: 12 Buns In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Premium Mehl, auch zum Bestreuen
- 1/2 EL. Schokoladenstückchen oder zerkleinerte Schokolade
- 6 EL. l Kristallzucker
- 2 TL Backpulver
- 2 EL. l trockene Buttermilch
- 1/2 TL Soda
- 1/2 TL Salz
- 1 TL gehackter frischer Rosmarin
- 2 EL. l Ghee
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. und 2 EL. l fette Sahne
- 2 EL. l brauner Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sahne, brauner Zucker, Mehl Premium, Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Vanille Rosmarinextrakt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 210 ° C vorheizen Legen Sie das Pergament in ein Backblech in einer Schüssel Mehl, Kristallzucker, Backpulver, Soda, trockene Buttermilch und Salz. Rosmarin und Schokoladenstückchen hinzufügen. In separate Schüssel Mix Ghee, Vanilleextrakt und 1 ein Glas Sahne. Gießen Sie die resultierende Mischung in eine Schüssel mit Mehl und rühren, bis alles glatt ist. Den Teig leicht darauf legen mit Mehl bestreuen und glatt kneten, ca. 1 min
- Teilen Sie den Teig in zwei Teile und rollen Sie jeden in eine runde Schicht 1 – 2 cm dick Den Teig mit 2 EL bestreichen. l creme und bestreuen Zucker, jede Schicht in 6 Stücke schneiden und darauf legen vorbereitete Pfanne. In den Ofen geben und backen bis goldene Farbe, 12 – 16 min. Nehmen Sie die Scones mit Rosmarin und schokolade aus dem ofen und abkühlen lassen.
