Spanischer Kartoffelsalat – Ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 1 hour. 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. junge Kartoffeln
- 1 grob gehackte große Tomate
- 1/4 Art. Rotweinessig
- 1 EL. l Schatz
- 1 Prise Safran-Stigma
- 1 EL. Mayonnaise
- 1 EL. l gehackter Knoblauch
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 EL. gewürfelte Zwiebeln
- 1 EL. l fein gehackter frischer Thymian
- 1/4 Art. grob gehackte Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Weinessig, Mayonnaise, Safran, Thymian, Petersilie, Honig
Rezeptvorbereitung:
- In einem kleinen Topf Essig, Honig und Safran mischen. Bring Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen, sofort vom Herd nehmen und ziehen lassen auf Raumtemperatur abkühlen lassen. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Mayonnaise und Knoblauch mit Safranmischung, Salz und Pfeffer darüber geben zu schmecken.
- Die Kartoffeln in einem großen Kochtopf weich kochen Salzwasser. Die Knollen abtropfen lassen und im Kreis schneiden 1 cm dick, in eine große Servierschüssel geben und sofort unterheben mischen mit Mayonnaise Dressing, Tomaten, Zwiebeln, Thymian und Petersilie. Salz und Pfeffer abschmecken.
