Mexikanische Aperitiftacos von kleinen Maistortillas mit Fleisch, Soße und Kräuter. Als Füllung für Tacos kochen Truthahnbrust (Slow Cooker), mit der es ausgelöscht wird Tomaten, Karotten und Paprika in traditioneller mexikanischer Gewürzmolesauce, scharfe Chilischote und klein Die Menge an Kakao, die der Sauce eine satte Schokoladenfarbe verleiht und ein tieferer Geschmack, der die Schärfe des Pfeffers betont. Beim Truthahn wird fertig sein, wird es leicht in Fasern aufgeteilt werden. Shred servieren Sie es zusammen mit der Sauce und den Kräutern auf warmen Kuchen. Wert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 362, Gesamtfett 5 g., gesättigte Fette, Proteine 51 g, Kohlenhydrate 26 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 8 Stunden 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose 425 gr. Tomatenkonserven ohne Salz, gehackt Würfel, die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 2 große Karotten, in Stücke von 1 cm schneiden.
- 1 süßer grüner Pfeffer, gehackt
- 1/4 Art. grob gehackter frischer Koriander + zusätzlich für Einreichung
- 4 Frühlingszwiebelfedern, gehackt + optional für Einreichung
- 2 EL. l Erdnussbutter
- 1,5 EL. l leicht gesalzene Sojasauce
- 1 EL. l gemahlener Pfeffer Ancho
- 2 TL Kakaopulver
- 0,5 TL Chinesisches Gewürz 5 Gewürze oder gemahlener Zimt
- 1 Putenbrust auf hautlosen Knochen (ca. 1,3 kg)
- 18 Maistortillas
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Karotten, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln, Erdnussbutter, Sojasauce, Sardellenpfeffer, Kakao, Würze fünf Gewürze, Pute, Tortilla
Rezeptvorbereitung:
- In einem Slow Cooker mit einem Volumen von 6 Litern. legen Sie Tomaten, Karotten, Paprika, Koriander, Schnittlauch, Erdnüsse, Sojasauce, Pulver Chili, Kakaopulver und Chinapulver 5 Gewürze und mischen. Fügen Sie den Truthahn hinzu und gießen Sie ihn mit der Mischung in die Pfanne. Cover und 8 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen.
- Nehmen Sie den Truthahn heraus und legen Sie ihn auf einen großen Teller. Das Fleisch mit 2 Gabeln zerkleinern und den Knochen entfernen. Zurück geschreddert Truthahn zurück zum Slow Cooker und mixen.
- Tortillas in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle vorheizen Öfen. Auf Tortillas mit Koriander bestreuen und Pute servieren grüne Zwiebeln.
