Der gute und gemütliche Name der Vorspeise lautet “Salat für Tante” as zeichnet dieses leckere Gericht besser aus. So ein Blätterteigrezept Ein köstlicher Salat ist eine großartige Idee, um Verwandte zu treffen. Oh schmerzlich erfolgreiche “Freunde” in einem Salat sind vertraut, aber nicht gewöhnlich eine Kombination von Zutaten.
Blätterteig-Salat mit Hähnchen und Champignons “Für die Tante”
Um dir den Salat von Tante zu machen es wird benötigt:
- Salzkartoffeln – 3St.
- Schinken (besser gekocht, nicht geräuchert) – 1 Stck.
- Eier – 3St.
- Dosen Mais und Erbsen in gleichen Mengen – von 70-100 g.
- Knoblauch – 1 Nelke.
- Zwiebeln – 1 Stck.
- Champignons – 200 g.
- Pflaumen – 200g.
- Mayonnaise
Wie ungewöhnlich lecker die Vereinigung der Pilze mit Pflaumen! Dank diesem “Highlight” bleibt das Gericht in Erinnerung und wird zu einem Lieblingssnack.
Sie können einen Salat für die Tante machen wie folgt:
Den Schinken in Salzbrühe mit Knoblauch kochen. Abkühlen lassen, Fleisch vom Knochen trennen und fein hacken.
Gekochte Eier und Kartoffeln ohne Mischen reiben. Bow schälen und in dünne halbe Ringe schneiden. Braten Sie sie bis hellgoldene Farbe (vorzugsweise in Butter).
Champignons waschen, mit einer Serviette abwischen, in Scheiben schneiden und Die Scheiben in Pflanzenöl anbraten. Mit Zwiebeln mischen. Diese beiden Getrennte Stufen sind sehr wichtig. Dann werden Zwiebeln und Pilze schmackhafter. Filz in einem Salat.
Die Pflaumen dünsten, trocknen und sehr fein hacken. Fangen Sie an Lege alle Zutaten in dieser Reihenfolge ab:
- Fleisch (Mayonnaise)
- Kartoffel (Mayonnaise)
- Pilze und Zwiebeln
- Pflaumen (Mayonnaise)
- Erbsen mit Mais (Mayonnaise)
- Die Eier
Für dieses Gericht wird empfohlen, diese Art des Einweichens Mayonnaise jeder Schicht.
Den Salat nach Belieben garnieren.
Leckere Ideen
Dieses Gericht fragt den Hauswein oder Füllung. Die Lehrbuchkombination Ei-Kartoffel-Mayonnaise ist erfolgreich ergänzt den Geschmack von Pflaumen. Betonen Sie diesen fruchtigen Farbton hilfe von aronia.
