Calamaris Rezept langsamer Kocher
Eine völlig mystische Metamorphose ist Tintenfisch in einem langsamen Kocher! Mit dem Gadget können Sie sie löschen. Lecker und träge. Keine zwei oder drei Minuten wir sind es gewohnt. Und ungefähr 2 Stunden! Dann Tintenfisch in saurer Sahne und in Langsamkocher erweisen sich als ungewöhnlich weich. Sie können verwendet werden in einem warmen Salat oder separat servieren.
Tintenfische in saurer Sahne in einem langsamen Kocher. Cremige Verbindung mit Spargel
Herzhaftes und zartes Fleisch von Meeresfrüchten und Sojaspargelscheiben Eingeweicht in cremigem Geschmack, Aroma von Gewürzen, saftigen Zwiebeln und 
subtiler Geschmack von Lebensfreude. Wie gefällt dir so ein atemberaubender einen Cocktail? Und das alles dank der besonderen Bedingungen, die es geben kann erstelle einen Slow Cooker! Welches? Das Modell ist nicht so wichtig. Für dich Sie brauchen einen Bratmodus oder Backen. Und im Endeffekt träge bühnenlöschmodus.
Tintenfisch in Sauerrahm in einem Slow Cooker kochen Sie wird benötigt
- Tintenfische (in gereinigter Form) – 700 g.
- Zwiebel (nicht böse) – ca. 300g. Das ist ungefähr 2-3pcs mittelgroß.
- Saure Sahne – ein Glas von 200g. Vorzugsweise ölig, nicht weniger 20%
- Gewürze: schwarzer Pfeffer und trockene Orangenschale. Basilikum, Salbei, Rosmarin (oder eine fertige Mischung aus provenzalischen Kräuter).
- Spargel (Soja “Fuju) – etwas, ca. 100g.
Sie kaufen dieses Sojaprodukt in koreanischen Salaten. In Im Laden kann man trockenen Fuju kaufen. Das Produkt nennen wir Spargel. Auf in der Tat – dies ist ein spezieller Film, der beim Kochen erhalten wird Sojamilch. Es gibt viel pflanzliches Eiweiß in Fuju. Durchnässt Die resultierende Soße, Spargel, ist so lecker und saftig wie Geschmorte Tintenfische.
Sie können Tintenfische in saurer Sahne in einem Slow Cooker kochen wie folgt:
Die Zwiebel grob, vorzugsweise in Ringe schneiden. Lange Zeit löschte es buchstäblich in einer würzigen cremigen Soße auflösen.
Skalieren Sie die Kadaver mit kochendem Wasser, damit sich die Haut, falls vorhanden, kräuselt und schnell gereinigt. Bemühen Sie sich nur nicht, versehentlich weiterzumachen Tintenfisch “kochen”. Dies macht den Slow Cooker. Chop Meeresfrüchte sogar Ringe.
Die zarten Tintenfischringe bei geöffnetem Deckel anbraten oder braten oder backen. Konzentrieren Sie sich auf Ihr Modell. Mit der Zeit Dies sollte ungefähr 15 Minuten dauern. Dann fügen Sie die Zwiebel hinzu.
Während des Röstvorgangs mit gesalzenem und frischem Wasser auffüllen Spargel mit Wasser angesäuert. Lassen Sie die Fuju-Scheiben etwas aufsaugen Wasser. 
Gießen Sie in eine Schüssel Multi Squid Sauerrahm. Senken Sie Soja Spargel. Fügen Sie vorsichtig Gewürze hinzu. Zest – buchstäblich an der Spitze ein Messer. Sie brauchen einen delikaten Geschmack. Gießen Sie unbedingt Wasser ein. Level – ca. 1 cm über der Masse von Tintenfisch und Spargel. Schalten Sie die Löschung ein. Zeit ist eineinhalb Stunden.
Leckere Ideen
Als Beilage eignet sich Reis für Gourmet-Meeresfrüchte. Sie können mit servieren Sie cremige Ringe in Soße mit geriebenem Käse. Wenn Lieben Sie den nussigen Geschmack, dekorieren Sie das Gericht mit Rucola. Nicht weniger Originalgericht von solchen Meeresfrüchten – Vorspeise “Aspik Tintenfisch. ”
