Fans des Strawberry Daiquiri Frozen Cocktail werden begeistert sein aus alkoholtorte mit erdbeersorbet, was eben nicht geht wiederholt seinen Namen, enthält aber auch alle Zutaten berühmtes Getränk. Dieses Dessert mit Alkohol wird großartig sein eine Alternative zu einem festlichen Kucheneis in der heißen Zeit года. Time: 1 hour. 10 min plus Einfrierzeit Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 – 10 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Sandkuchen
- 12 Stück Shortbread Cookies (ca. 250 gr.)
- 3 EL. l Zucker
- 2 EL. l (30 gr.) Geschmolzene Butter
- 1 EL. l weißer rum
- Eine Prise feines Salz
- Sonderausstattung: Glaskuchenform 22 cm Durchmesser
Sorbetfüllung
- 2 EL. l Limettensaft
- 2 EL. l weißer rum
- 1 Liter fertiges Erdbeersorbet
Limettengeschmack Schlagsahne
- 1/4 Art. Maissirup
- 1 EL. l Limettensaft
- 1 EL. l weißer rum
- 0,5 TL Limettenschale + 0,5 TL zur Dekoration
- 1.25 art. fette Sahne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butterkekse, Sorbet, Limettensaft, Sahne, Melasse, Rum
Rezeptvorbereitung:
- Den Shortcake kochen. Gitter zentrieren backen und auf 170 ° C erhitzen In einer Küchenmaschine mahlen Kekse, Zucker, Butter, Rum und Salz nass werden lassen Sand. Stampfen Sie die Sandmischung auf den Boden und die Wände der Form und formen Sie sie Kuchen 8 bis 10 Minuten backen, dann vollständig abkühlen lassen. Gitter.
- Eiscreme-Toppings zubereiten. In einem Messbecher Limettensaft und Rum mischen. Auf abgekühltem Kuchen in Uniform Löffel mit der Hälfte des Sorbets. Warten Sie, bis es aufgetaut ist innerhalb von 5 Minuten. Verwenden Sie zum Nivellieren einen Teigspatel Sorbet und bedecken sie mit der gesamten Oberfläche des Kuchens.
- Gießen Sie 2 EL Sorbet. l Rum-Mischung, so dass es absorbiert wird. Dann das restliche Sorbet dazugeben und mit Rum und Saft aufgießen Kalk. Die Oberfläche des Sorbets mit einem Spatel glätten. Decken Sie es frei Folie anhaften und eine Weile in den Gefrierschrank stellen, bis wird Schlagsahne kochen.
- Schlagsahne mit Limettengeschmack zubereiten. In einer großen Schüssel mit Melasse, Limettensaft und Rum mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit mischen und Lebensfreude. Sahne hinzufügen und die Rührgeschwindigkeit auf mäßig erhöhen hoch. Schlagen, bis die Spitzen gleichmäßig sind.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Gefrierfach und bedecken Sie ihn schnell mit Schlagsahne Creme, tritt von der Kante ca. 1,5 cm zurück und bedeckt sie dann leicht kuchen und in den gefrierschrank stellen für mindestens 6 stunden oder die Nacht. Vor dem Servieren mit geriebener Schale bestreuen.