Ungewöhnlich schöne Farbe dieses spektakulären Desserts, oder eher glatt der Farbübergang von dunkel nach hell wird dadurch erreicht die Verwendung von verschiedenen Arten von Zitrusfrüchten. Die Grundlage der Torte auf geronnene Milch und Sirup, gekrönt mit einem Leckerbissen совсем не сложно. 
Time: 1 hour. 40 min Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 Gemessen in Rezepten Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Top
- 5 Meyer Zitronen, für den Kuchen die Schale von 1 Zitrone abziehen
- 3 Süßorangen Washington Navel
- 5 Mandarinen
- 3 blutige Moro-Orangen, schälen Sie die Schale von 1 Orange für den Test
- 3 rote karminrote amerikanische Pampelmusen
- 3 rote sizilianische Königorangen
- Ausstattung: 22 x 32 Backblech sehen
Sirup
- 1/4 Art. Kristallzucker
- 2 EL. l brauner Zucker
- 1 EL. l (15 gr.) Butter
- 1 EL. l Wasser
Joghurt-Keks
- 2 EL. Premium Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Soda
- 1/4 TL Salz
- 3/4 Art. erweichte Butter
- 1 und 1/4 Art. Kristallzucker
- 3 große Eier bei Raumtemperatur
- 1,5 EL. Joghurt
- 1 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Teig Keks, Joghurt, Eier, Vanilleextrakt, Zucker Brown, Zitrone, Orangen, Mandarinen, Pampelmuse
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen
- Für Zitrusoberteile: Zitronen schälen, Orangen und Grapefruit in 0,7 cm dicke Scheiben schneiden. Nehmen Sie ein 4 cm langes Messsegment und schneiden Sie die Quadrate aus Zitrusfrüchte. Legen Sie die Stücke vorsichtig in einer Schicht auf ein Backblech, Dies wird die Spitze des Kuchens sein, achten Sie also auf den Gradienten. Ausgehend von rote Orangen in der oberen rechten Ecke, stapeln Sie die Stücke und fest Drehe sie mit den Ecken, um Diamanten zu machen.
- Legen Sie die zweite Reihe fest in die Rillen der ersten Reihe, legen Sie Zitrusfrüchte in Farbe, Übergang von dunkel nach hell und Anlegen 2 Reihen von jeder Art, bis Sie den gesamten Raum ausfüllen. Schneiden die restlichen Zitrus-Rauten halbieren und bis zum Ende auslegen Umfang, Füllung der verbleibenden “Rillen”. Das solltest du können glatte Kante.
- Für Sirup: Zucker, braunen Zucker, cremig Öl und Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und leicht aufkochen lassen mittlere Hitze; kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sirup einschenken Zitrusfrüchte und mit einem kulinarischen Pinsel überall verteilen Oberfläche.
- Für Joghurtbiskuit: Mehl in eine Schüssel geben, Backpulver, Soda und Salz. In einer anderen Schüssel die Butter mischen und Kristallzucker und schlagen mit einem Handmixer bis weiß. Eier hinzufügen eins nach dem anderen und Schneebesen. Fügen Sie eine Mischung aus trockenen Zutaten hinzu, um sie zu benetzen Zutaten und Schneebesen. Fügen Sie den Joghurt hinzu und schlagen Sie bis Der Teig wird nicht dick und ohne Klumpen. Vanilleextrakt einrühren und Zitrusschale im Teig vermengen.
- Den Teig über die Zitrusfrüchte gießen und mit einem Spatel verteilen ebene schicht. Backen Sie den Kuchen für 30-35 Minuten oder bis Der Zahnstocher in der Mitte des Kuchens wird nicht sauber herauskommen, aber Die Oberseite des Kuchens wird nicht goldbraun. Nimm den Kuchen raus backen und mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.
- Decken Sie den Kuchen mit einem Schneidebrett ab und klappen Sie ihn schnell hoch. aber vorsichtig. Auf ein Brett schneiden und auf eine Servierplatte legen. Bringen Sie den orangefarbenen Flip-Flop-Kuchen auf den Tisch. Changeling mit Ananas.
