Trockene Marinade für Rippchen – ein detailliertes Rezept zum Kochen. с друзьями:
Time: 5 мин. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. grobes Salz
- 1 EL. hellbrauner Zucker
- 120 gr. Knoblauchpulver
- 60 gr gehackter Kreuzkümmel
- 60 gr geräucherter Paprika
- 60 gr gemahlener schwarzer Pfeffer
- 30 gr Cayennepfeffer
- 30 gr Chilipulver
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: brauner Zucker, Knoblauch Pulver, gemahlener Cayennepfeffer, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer mittleren Schüssel Salz, Zucker, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Paprika, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Chili würzen und gut mischen.
- Verwenden Sie Marinade zum Reiben der Rippen oder zum Kochen Ihre Lieblingsfleischgerichte. Ausgang: 4,5 EL.
