Universal-Trockenmarinade – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 5 мин. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l geräucherter Paprika
- 1 EL. l gemahlener Koriander
- 2 TL Selleriesalz
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1/4 TL gemahlener Zimt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Selleriesalz, Koriander, Pfeffer gemahlener Cayennepfeffer, Zimt, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen Schüssel den geräucherten Paprika, Koriander, Selleriesalz, Cayennepfeffer und Zimt. Trockenreiben Marinade Huhn, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Fisch.
- Sofort würzen oder luftdicht einfüllen Behälter und an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahren.
