Vanilleeis-Kuchen mit der Malzcreme – einzeln aufgeführt Kochrezept Mit Freunden teilen: 
Food Photography: Johnny Miller Zeit: 4 Stunden. 40 min Schwierigkeit: einfache Portionen: 12 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 fertiger Keks mit einem Gewicht von 350 gr.
- 1,5 EL. kalte Sahne
- 1/4 Art. und 2 EL. l trockene Malzmilch
- Pflanzenfett
- 1500 ml. Vanilleeis erweicht
- Belag aus weißem Gebäck (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Biskuit, Sahne, Milchpulver Malz, Vanilleeis, Konfetti, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Am Keks die Kruste von allen Seiten abschneiden und in Scheiben schneiden 2 cm dick.
- Mischen Sie in einer Schüssel 1/2 EL. Sahne und 1/4 EL. Malzmilch; 5 Minuten einwirken lassen und erneut mischen, bis sich alles vollständig aufgelöst hat Puder und Verdickung. Mit etwas Gemüse schmieren Butter runde Auflaufform mit einem Durchmesser von 25 cm mit einem Loch drinnen. Legen Sie Keksscheiben in einer Schicht auf den Boden der Form, mit den Überschuss abschneiden müssen. Die Hälfte darauf verteilen Sahne.
- Gib die Hälfte des Eises darauf und dann eine Schicht Keks. Gießen Sie die restliche Creme. Machen Sie die letzte Schicht der verbleibenden Eis und Keks. Decken Sie die Form mit Plastikfolie und Innerhalb von 4 bis 10 Stunden bis zur Aushärtung einfrieren
- Lösen Sie mit einem Spatel die Ränder der Form und drehen Sie sie um das Gericht. Mit einem Mixer die restlichen 1 EL schlagen. Sahne und 2 EL. l Malzmilch eine dicke Konsistenz zu schäumen. Den Kuchen damit bestreichen von allen seiten mit süßwarenpulver bestreuen.
