Diese am schönsten aussehende Eistorte ist sehr einfach zuzubereiten Leistung, hat zwei der beliebtesten Düfte und besteht aus einer Schicht Erdbeereis und eine Schicht mit zerdrückter Schokolade. Aber du kannst fügen Sie irgendeine andere Ihrer Wahl dem Erdbeergeschmack hinzu.
Innerhalb eines einfach aussehenden Kuchens mit Schlagsahneglasur eine überraschung verbirgt sich: schichten erdbeer – und vanilleeis mit eine Schicht Vollkorncracker mit Marmelade überzogen. Schicken Sie den Kuchen zum Gefrierschrank, nachdem jede Schicht zu gebildet wird Beschädigen Sie nicht die gesamte Struktur.
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Zeit: 6 Stunden 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 – 10 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Liter Erdbeereis
- 3 EL. zerbröckelte Vollkorn-Graham-Cracker und optional zur Dekoration
- 0,75 art. Erdbeermarmelade
- 1 Liter Schokoladeneis
- 2,5 EL. fette Sahne
- 0,25 art. Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Gehackte Erdbeeren zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeereis, Erdbeere Marmelade, Sahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Konfitüre
Rezeptvorbereitung:
- Den Boden einer geteilten Auflaufform mit einem Durchmesser von 20 cm auslegen mit Pergamentpapier und für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Von Zeit, schneiden Sie das Erdbeereis in Stücke und schlagen Mischer mit Spatel bei einer langsamen Geschwindigkeit, bis es wird weich und gleichmäßig, aber nicht geschmolzen, etwa 30 Sekunden Gießen Sie 1 EL. zerbröckelte Cracker auf den Boden der gekühlten Formen. Erdbeereis gleichmäßig über die Krümel verteilen und klopfe mehrmals auf die Form auf dem Küchentisch, um sie zu reinigen Luftblasen. Gießen Sie noch 1 EL darüber. Cracker und Abflachen. Erdbeermarmelade verteilen. 1-2 Stunden im Gefrierschrank aufbewahren.
- Schneiden Sie das Eis mit Schokolade in Stücke und schlagen Sie mit einem Mixer, um es weich zu machen. Legen Sie es auf Marmelade, dann streuen die Überreste von zerbröckelten Crackern. Bis zum Kuchen im Gefrierschrank aufbewahren einfrieren, 2 Stunden oder Nacht.
- Wickeln Sie das Gericht mit einem warmen Küchentuch ein, damit der Kuchen zurückfällt von den Wänden. Entfernen Sie die Seiten und legen Sie den Kuchen auf einen Teller. Put im Gefrierschrank für 15 Minuten. Den Kuchen mit Zuckerguss bedecken: Schneebesen Sahne mit Puderzucker und Vanille bis feste Spitzen. Verbreiten Sie den Kuchen Oberseite und Seiten. Mit gehackten Erdbeeren und Semmelbröseln garnieren Cracker. Im Gefrierschrank aufbewahren, bis der Kuchen gefriert, 3 Stunden oder die Nacht.
