Warmer Mais- und Weizensalat – ausführliches Rezept приготовления. 
Photo of the dish:Cana Okada Zeit: 50 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Müsli Farro oder Graupen, über Nacht einweichen
- 1,5 EL. frischer Mais (mit 3 Maiskolben)
- 3 EL. l Olivenöl
- 1 EL. kleinfruchtige Tomaten (wie Cherry, San Marzano), halbieren
- 3 Frühlingszwiebelfedern in Ringen schneiden
- 1/4 TL Salz und mehr nach Bedarf
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Bund Rucola, grob gehackt
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- Saft 1 Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Graupen, Weizen Vollkornprodukte, Mais, Tomaten, Kirschtomaten, San Marzano-Tomaten, Frühlingszwiebeln, Rucola, Zitrone
Rezeptvorbereitung:
- Cerealien kochen: in einer Pfanne mit dickem Boden kochen Krupo Farro gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abtropfen lassen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Dann in eine Salatschüssel gießen und mit 2 EL mischen. l Olivenöl.
- In der Zwischenzeit Mais und Gemüse kochen: warm auf mittlere bis hohe Hitze stellen, den Rest hinzufügen ein Esslöffel Olivenöl. Gießen Sie den Mais und kochen Sie, 2 Minuten rühren Fügen Sie Kirschtomaten und Grün hinzu Zwiebel, 2 Minuten braten Nach Belieben Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Mit Farro Groats kombinieren.
- Rucola, Zitronenschale und Zitronensaft in die Salatschüssel geben, schütteln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
