Scotch Whisky Kuchen Weihnachten
Ein interessanter Name und ein interessantes Rezept kamen aus Dundee – alte schottische Stadt. Wer hat jemals Dundees Cupcake probiert? oder Whisky Kuchen, wie es oft genannt wird, wird es nie vergessen bröckeliger Teig mit einer unglaublichen Auswahl an Früchten. Kuchen backen Whiskey zu Weihnachten! Überraschen Sie Ihre Lieben
Whisky-Kuchen. Schottland-Frucht-Blumenstrauß
Scotch Whisky ist so historisch verehrt Heimat, dass dem Teig noch ein edles Getränk beigegeben wird Weihnachtskuchen. Schottischer Kuchen kann ein kleiner Kuchen genannt werden. Dies ändert nichts an der Essenz eines köstlichen Desserts. Mit Fantasie dekorieren – Es wird einen Kuchen für Sie geben. Kenner der schottischen Küche behaupten dies Cupcake schmeckt jeden Tag besser. Es sei denn, Sie haben Zeit Iss es für einen Urlaub.
Um einen Whiskeykuchen zu Weihnachten zu backen wird brauchen: 
- Mehl – 150g. (Weizen).
- Mandelmehl – 50g. Sie können nur die Nüsse mahlen.
- Johannisbeeren – 100g. (Kann gefroren verwenden Beeren).
- Leichte Rosinen – 50g.
- Dunkle Rosinen – 50g.
- Kirsche – 80g (besser kandiert) Kann durch getrocknet ersetzt werden Kandierte Preiselbeeren.
- Orangen- und Zitronenschale – verwenden Sie jeweils eine nach der anderen Obst.
- Whiskey – 3 Esslöffel
- Butter – ungefähr 150g.
- Zucker – ungefähr 150g. Kommt auf die Süße der Frucht an, getrocknete Früchte.
- Ei – 4St.
- Backpulver – 1 TL
- Gewürze: Muskat, Zimt, Pfeffer, Nelken, trocken Ingwer
- Mandeln (Nüsse) – ca. 70g.
Sie können einen Whisky-Kuchen wie folgt machen:
Mischen Sie alle Früchte und getrockneten Früchte, geriebene Schale mit Whisky und Mit einem Deckel fest verschließen. Mindestens eine Stunde ziehen lassen. Johannisbeere Gibt Saft, mischt sich mit Whisky, Zitronensaft und macht getrocknete Früchte weich. Dies ist das köstliche Geheimnis von Scotch Whisky.
Mischen Sie die Butter mit Zucker, so dass die Masse luftig ist. Einfahren Eimischung da und die ganze leckere Masse gut verquirlen.
Sieben Sie das Mehl für Luftigkeit. Gießen Sie dort Boden Gewürze und Backpulver.
Gießen Sie das aromatische Mehl vorsichtig und portionsweise in eine cremige Masse. ohne aufhören zu rühren. Wenn die Mischung fertig ist, fügen Sie hinzu die gegenwärtige Masse von getrockneten Früchten und Mandelmehl.
Backofen auf ca. 150 ° vorheizen. Geben Sie das Formular ein (sehr praktisch, Silikon zu verwenden) Teig. Backen Sie Whisky-Kuchen an Die erste Etappe dauert ungefähr eine Stunde. Mach dich fast fertig Weihnachtskuchen und Stocknüsse im Teig. Senden Sie den Kuchen erneut Whiskey im Ofen, aber für 10 Minuten. Sie können den fertigen Kuchen dekorieren Schneebild – Puderzucker oder gebrauchsfertig Bonbonfiguren von Schneemännern, Rehen und anderem Neujahr Zeichen.
Leckere Ideen
In Schottland wird der fertige Kuchen nicht sofort auf den Tisch gebracht. Produkt wickeln Sie es ein und vergessen Sie es für mindestens eine Woche. Dafür Whiskey Cake Time ist noch schmackhafter. Bis Weihnachten kannst du Koch und Lebkuchenhaus. Wie man es mit Kindern macht, kann man Schauen Sie sich unsere Website an.
