Jerk Sauce – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Scottish Beret Chili, entkernen und hacken
- 2 EL. l würzige jamaikanische pickapepp sauce
- 1/3 Art. Apfelessig
- 1/4 Art. dunkler rum
- 3 EL. l brauner Zucker
- 1 Bund grüne Zwiebel, grob gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL. l geriebener geschälter Ingwer
- 1 EL. l gemahlener Piment
- 1/4 TL Gewürz für Kürbiskuchen
- 3 EL. l Pflanzenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: scharfe Sauce, Chili, Ingwer Wurzel, Piment, Gewürz für Kürbiskuchen, Apfel Essig, Rum
Rezeptvorbereitung:
- Mahlen Sie in einer Küchenmaschine Essig, Rum und bräunen Sie ihn zu einer Paste Zucker, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili, Pickapepp-Sauce, Ingwer, Piment Pfeffer und Gewürze für Kürbiskuchen.
- Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, Rucknudeln dazugeben und Rühren braten, bis das Öl absorbiert ist und die Sauce leicht ist verdickt sich etwa 3 Minuten Chill Jerk Sauce. Ausbeute: 1,5 Art.
