Die Rezeptsammlung enthält 6 Optionen zum Servieren belgischer Waffeln. Wählen Sie Ihren Lieblingsbelag! Wiener Waffeln, Donuts Waben, innen weich und luftig, außen knusprig. Versuchen Sie, sie mit einer Vielzahl von Fruchtbelägen zu kombinieren, und Gießen Sie gebräunte Butter цвета. 
Contents
Венские вафли
Beginnen Sie mit dem Teig, um ihn zu perfektionieren Waffeln: In einer großen Schüssel 2 EL mischen. Mehl, 1/4 EL. Zucker, 2 tsp Backpulver, 1/2 TL Salz und 1/4 TL Soda. In einem separaten Eine Schüssel mit 1,5 EL verquirlen. Milch, 160 gr. gekühlt geschmolzen Butter und 2 Eier; Die Mehlmischung hineingießen und mischen bis Homogenität. Das Waffeleisen vorheizen. Dann leicht einölen Füllen Sie den Teig in drei Viertel der Form und kochen Sie bis Waffeln werden nicht golden.
Schokoladeneis mit Erdnusssauce
Stellen Sie eine kleine Schüssel in die Mikrowelle mit 1/2 EL. Erdnussbutter und 30 Sekunden erhitzen. bis zu 1 min Mit Schokoladeneis und Schlagsahne servieren.
Karamellisierte Bananen und Speck
Sauté 3 gehackte Speckscheiben in einer Pfanne knusprig rühren. Fügen Sie 3 geschnittene Bananen und 1/3 EL hinzu. hellbrauner Zucker; kochen bis karamellisiert. 1/4 EL zugeben. Wasser und 2 EL. l Roma (auf Wunsch); noch 1 min kochen
Kokossauce und Ingwer
1 EL erhitzen. Kokoscreme in einem kleinen bei schwacher Hitze schwenken. Mit gehacktem Salz servieren Mandeln und kandierter Ingwer.
Trauben-Birnen-Sauce
In einem Topf 2 gehackte Birnen und 1,5 mischen Art. rote Trauben ohne Samen mit 1 EL. Wasser und 1/3 EL. Zucker kochen bis weich und sirup, ca. 25 Minuten Addiere 2 Art. l (30 gr.) Butter und 1 TL. Vanille.
Braune Butter mit Orangen
Über die Schüssel 2 Orangen von den Membranen schälen und den Saft übrig lassen. 110 gr erhitzen. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, ca. 6 Min. bis mach es braun. Fügen Sie Orangenscheiben, Orangensaft hinzu und 1/4 TL Vanille servieren Sie die Soße warm.
Kardamomsirup
1 EL erhitzen. Ahornsirup in einem kleinen Kasserolle mit 6 Streifen Zitronenschale und 3/4 TL. Kardamom. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Waffeln
