Würze Nyok Cham – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
Time:- Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kleine frische Chili
- 1 TL gehackter Knoblauch
- 3 TL Zucker
- 1 frische Limette
- 2 EL. l Vietnamesische Sardellen-Fischsauce (Nami Moms)
- 3 EL. l Wasser
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chili, Fischsauce, Limette Saft, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Den Stiel vom Pfeffer nehmen. Schneiden Sie es in zwei Hälften, entfernen Sie und Samen und Septen wegwerfen. Den Pfeffer fein hacken. In einem Mörser gehackte Chilischoten, Knoblauch und Zucker mischen. Maische die Mischung bis Nudeln erhalten. Die Schale und das weiße Fruchtfleisch von der Limette abschneiden und wegwerfen. Fügen Sie Kalk der Paprikamischung hinzu. Gut zerdrücken. Fisch hinzufügen Sauce und Wasser. Gut mischen. Als Gewürz dienen statt Salz und Pfeffer Ausbeute: 1/3 EL
