Tiramisu-Liebhaber werden es sicherlich zu schätzen wissen die Notiz, die Küchenchef Jada de zu diesem köstlichen Dessert gab Laurentis. Dank der Imprägnierung von Keks in den Likör Frangelico Der übliche Kaffeegeschmack von Tiramisu wurde durch den gleichen warmen und ersetzt Tiefes nussiges Aroma, ergänzt durch eine erfrischende Zitrone. Auflegen Savoyardi – Kekse in Schichten, eingeweicht in Walnusslikör, und Teilweise Zitronensirup, abwechselnd mit der feinsten Käsecreme und gehackte Haselnüsse. In den Kühlschrank stellen und nicht hetzen zu bekommen, trotz seines verführerischen Aussehens. Immerhin desto länger Tiramisu infundieren, desto zarter wird sein Geschmack und Textur Ebenen harmonisch zu einem Ganzen vereint. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Tiramisu
- 48 Sticks aus weichem oder hartem Savoyer
- 1,5 EL. Schlagsahne
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 5 EL. l Zucker
- 1 Packung (422 gr.) Mascarpone, Zimmer Temperatur
- 0,5 EL. Nusslikör (empfohlen: Frangelico)
- 1 und 1/4 Art. leicht gehackt (ca. 150 gr.) und gebraten geschälte Haselnüsse
- 1 Zitronenschale
Zitronensirup
- 1/4 Art. Zitronensaft (ab 1 Zitrone)
- 1/4 Art. Wasser
- 1/3 Art. Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kekse, Käse Mascarpone, Haselnüsse, Likör, Zitronensaft, Sirup, Sahne, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Zitronensirup: Zitrone in einem kleinen Topf mischen Saft, Wasser und Zucker bei mittlerer Hitze. Bring zu kochen, Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Heb ab vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen.
- Tiramisu: In einer großen Schüssel die Sahne aufschlagen, bis sie eingedickt ist. Fügen Sie hinzu, Zimt und 2 EL. l Zucker und weiter schlagen, bis sie weich sind Spitzen. In einer anderen Schüssel den restlichen Zucker 30 Sekunden lang schlagen. und Mascarpone. 1/4 der Schlagsahne in die Mascarpone einrühren. Verwenden Sie dann einen Silikonspatel, um den restlichen Schlag zu mischen Sahne.
- Gießen Sie Walnusslikör in eine kleine flache Schüssel. Tauchen Sie ein er 16 Sticks Savoyardi und legte sie auf den Boden der Servierplatte Größe 22x32x5 cm. Gießen Sie die restliche Flüssigkeit in der Schüssel in die Schüssel. Kekse. 1/3 Mascarponecreme auf die Kekse geben. Von oben 1/3 Haselnüsse darüber streuen.
- Gießen Sie Zitronensirup in eine kleine flache Schüssel. Tauchen Sie ein Ihm 16 Stangen Savoyer geben und auf eine Haselnuss legen. Auflegen 1/3 Mascarpone-Creme auf Keksen. 1/3 der Haselnüsse darüber streuen. Die restlichen Kekse in den restlichen Sirup tauchen und darauf legen. Gießen Sie den restlichen Sirup auf einen Keks. Verbreiten Sie den Rest Sahne eincremen und mit den restlichen Haselnüssen und Zitronenschale bestreuen.
- Abdecken und mindestens 6 Stunden kühlen oder vorzugsweise nachts. Nehmen Sie Tiramisu für 1 Stunde aus dem Kühlschrank Stunde vor dem Servieren.
