Nur wenige können so knusprigen Zwiebelringen widerstehen. Sie sind wunderbar auch ohne sauce. Externe gebratene Bierkruste Der Teig ist recht leicht, luftig und knusprig, streut nicht mit abbeißen. Der Geschmack von gebackenem Paprika im Dip wird mit verstärkt Zeit. Die Sauce selbst kann nicht nur mit Ringen verwendet werden, sondern auch mit овощами, в сэндвичах. 
Time: 1 hour. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Zwiebelringe mit Teig
- 2 Zwiebeln
- 2 EL. Joghurt
- 2 EL. portioniertes Mehl
- 1 TL granulierter Knoblauch
- 350 ml. Bier
- 3 EL. l fein geriebener Parmesan
Dip-Sauce
- 4 EL. Pflanzenöl
- 1 EL. saure Sahne
- 3/4 Art. Mayonnaise
- 3 EL. l sonnengetrocknete Tomaten
- 1/4 Art. gebackene rote Paprika
- 1 EL. l Limettensaft
- 1,5 TL schwarzer Pfeffer, grob
- 2 TL Salz
- 3 EL. l Weißwein
- 1 EL. l gehackter Knoblauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Mehl, helles Bier, Knoblauchgranulat, getrocknete Tomaten, Weißwein, Paprika, Limette Saft, Parmesan, Zwiebelringe, Joghurt, Sauerrahm, Mayonnaise
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie saure Sahne, Mayonnaise, getrocknet in einer Küchenmaschine Tomaten, rote Paprika, Limettensaft, 1/2 TL schwarz Pfeffer, 1 TL. Salz, Weißwein und gehackter Knoblauch. Cover deckel und kühle die sauce für 1 stunde.
- Schneiden Sie die Zwiebel in 1 cm dicke Kreise, entfernen Sie die äußere Dunkelheit schichten, in Ringe teilen und 1 Stunde in Joghurt einweichen.
- In einer dickwandigen Pfanne das Pflanzenöl auf 180 ° C erhitzen ° C
- Verbinden Sie 1 EL. Mehl, restliches Salz, Pfeffer und Knoblauch, gründlich mischen. Machen Sie dasselbe in einer mittelgroßen Schüssel mit Bier und 1 EL. Mehl.
- Zwiebelringe vom Joghurt nehmen, schütteln. Roll in Mehl, den Überschuss schütteln, dann in den Bierteig tauchen. Toss Einzelringe in Pflanzenöl. Setzen Sie den Vorgang fort versuchen, nicht zu viel auf einmal zu braten, damit die Ringe nicht zusammengehalten.
- Wenn sie golden werden, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es an Papiertücher, um überschüssiges Fett aufzunehmen. Zwiebeln dekorieren Ringe mit Parmesan.
