Amerikanischer Brisket Hash

Amerikanischer Hash hat nichts mit kaukasischem Hash zu tun und ist ein Gericht mit Fleischresten gebraten Kartoffeln und anderes Gemüse. Dies ist eine interessante Art und Weise zu verwenden Fleisch von gestern, Kochen am nächsten Tag ganz neu das Gericht. Kartoffel-Fleisch-Hasch wird oft zum herzhaften Frühstück serviert. Es kann aber auch als Hauptgericht zum Mittagessen gegessen werden. Braten Sie weiter Kartoffeln und Zwiebeln in einer Pfanne mit Rinderresten und Soße gekochtes Rinderbruststück in Barbecuesoße Slow Cooker, Rote-Bete-Mangold und Käse. Und mit Rührei servieren und Avocado Scheiben Nährwertangaben pro Portion: (4 total) Kalorien 630, Gesamtfett 33 g, gesättigtes Fett g, Proteine 43 g, Kohlenhydrate 45 g., Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Photo American Brisket Hash Time: 35 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

  • 3 EL. l Pflanzenöl
  • 450 gr kleine Kartoffel mit roter Schale, in 4 Teile schneiden teile
  • 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
  • 1 Schote Jalapenos, geschält und fein gehackt gehackt
  • 360 gr. gehackte Rinderbrust Bruststück Bruststück in einem langsamen Herd
  • 1 EL. Rinderbrustsauce Bruststück Bruststück in einem langsamen Herd
  • 1 kleines Bündel Mangold, Stängel und Blätter abschneiden hacken
  • 60 gr dünn geschnittener Käse
  • 4 große Eier
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffel, rote Zwiebel, Pfeffer Jalapenos, Rindfleisch, Mangold, Käse, Eier, Avocado

Rezeptvorbereitung:

  1. In einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen 2 EL. l Pflanzenöl. Fügen Sie Kartoffeln hinzu und braten Sie, nicht Rühren, bis es anfängt zu bräunen, ca. 5 Minuten. Rühren und weiter braten, bis sie goldbraun sind 3 Minuten Fügen Sie rote Zwiebeln und Jalapenos, Salz und Braten hinzu, 3 Minuten rühren. Das Bruststück unterrühren und kochen, bis es ist erwärmt sich. 3/4 EL zugeben. Brisketsauce und kochen, Rühren, bis es vollständig absorbiert ist, ca. 3 Minuten.
  2. Fügen Sie den Mangold hinzu und rühren Sie, bis er ungefähr 2 Minuten lang verdorrt. Die Käsescheiben salzen und darauf verteilen. Bis zum Käse kochen beginnt zu schmelzen, noch ca. 1 Minute.
  3. Inzwischen in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung auf bei mäßiger Hitze die restlichen 1 EL erhitzen. l Gemüse Öle. Eier in eine Pfanne geben und salzen. Bis Eichhörnchen braten ca. 3 Minuten einfrieren.
  4. Die Kartoffeln in Tellern anrichten und auf die Rühreier legen. Die restlichen 1/4 EL vorheizen. Brisketsauce in einer leeren Pfanne. Mit Kartoffeln bestreuen. Mit Avocado servieren.

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