Rachel Ray Pasta Casserole durch Hinzufügen dunkelbrauner Zucker, Tomatensauce und eine kleine Menge Worcester-Sauce, hergestellt aus einer recht einfachen Pasta mit Käse Cheddar für ein schickes Abendessen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4-6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l dunkelbrauner Zucker
- 3 EL. l Rotweinessig
- 3 EL. l Worcester-Sauce
- 1 (450 gr.) Dose Tomatensauce aus der Dose
- 2 EL. l Olivenöl extra vergine
- 700 gr. Hackfleisch (80-85% mageres Fleisch)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 oder 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika, geschält und gehackt
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 EL. Rinderbrühe
- 350 gr Nudelhorn
- 2 EL. geriebener Cheddar-Käse
- 0,5 EL. gehackte eingelegte Gurken mit Dill
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: brauner Zucker, Weinessig, Worcestershire-Sauce, Tomatensauce, Rinderhackfleisch, Knoblauch, Pfeffer süß, Zwiebeln, Nudeln, Cheddar-Käse, eingelegte Gurken
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen
- In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Essig und Worcester vermengen und Tomatensaucen. In einer großen Pfanne oder Pfanne hacken Olivenöl bei mäßiger Hitze. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und kochen Sie es ist zu braun. Das Fleisch gründlich salzen und pfeffern. Fügen Sie Knoblauch, Paprika und Zwiebeln hinzu und kochen Sie, 5 Minuten rühren Die Tomatenmischung ebenfalls in das Hackfleisch geben Gießen Sie die Fleischbrühe in die Pfanne und mischen Sie alles bis Homogenität. 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
- In der Zwischenzeit die Nudeln (Hörner) in Salz kochen Wasser, bis sie weich genug sind. Tropfen in ein Sieb geben und zur Sauce geben. Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform, Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Backen Sie, bis der Auflauf bräunlich und seine Ränder ist fang an zu sprudeln. In Scheiben geschnittene Gurken darauf verteilen und servieren Kulinarischer Ratschlag: Nicht eingebrannt Der Auflauf kann im Tiefkühlfach als Rohling aufbewahrt werden die Zukunft. Lassen Sie die Mischung dann bei Raumtemperatur stehen nach Rezept kochen.
