Bananen-Nuss-Pfannkuchen mit sahnigem Öl

Erstaunliche Pfannkuchen mit einem reichen Nuss-Bananen-Geschmack machen Ihr einfacher festlicher Morgen. Gemahlene Pekannüsse mit Den Teig kneten und beim Braten die Pfannkuchen in Scheiben schneiden Bananen, um die Füllung innen zu machen. Fertige Pfannkuchen stapeln und jeden Pfannkuchen mit einer cremigen Mischung bestreichen Butter, Ahornsirup und Honig. Sie können es am Abend kochen und Lassen Sie es im Kühlschrank, damit Sie am Morgen bereits ein köstliches Topping haben. Die Pfannkuchen in Stapeln auf Serviertellern servieren und darüber streuen Puderzucker und kandierte Pekannüsse Mit Freunden teilen: Foto Bananen-Nuss-Pfannkuchen mit Butter Zeit: 1 stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Pfannkuchen

  • 2 EL. Joghurt oder Kefir
  • 3 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL. Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 TL Soda
  • 1 Prise Salz
  • 4 EL. l Zucker
  • 0,5 EL. Pekannüsse, gebraten und gemahlen (nicht gehackt)
  • 55 gr. geschmolzene Butter
  • 3 Bananen, geschält und in 0,5 cm große Kreise geschnitten.
  • Ahornölrezept siehe unten
  • Puderzucker
  • Kandierte Pekannuss zum Servieren
  • Zusatzausstattung: 1 Blatt Pergament oder Wachspapier

Ahornöl

  • 220 gr erweichte Butter
  • 1/4 Art. Ahornsirup
  • 2 EL. l Schatz

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mehl, Bananen, Pekannüsse, Eier, Joghurt, Ahornsirup, Honig

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 95 ° C vorheizen
  2. Joghurt, Eier und Vanille in einer großen Schüssel verquirlen. In einem separaten Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen. Hinzufügen Die Mischung trocknen und mit einem Löffel mischen, damit keine Klumpen entstehen. Dann die gemahlenen Pekannüsse untermischen, die zum größten Teil geschmolzen sind Butter und alles mischen.
  3. Bratpfanne oder Grill auf mäßig niedriger Stufe erhitzen Mit etwas zerlassener Butter abbrennen und einfetten Pfannkuchen klebten nicht. Gießen Sie den Teig mit einer Kelle ein in die Pfanne. Hinweis Um es perfekt rund zu machen Pfannkuchen, gießen Sie den Teig an einer Stelle und lassen Sie es verteilen Seite.
  4. Braten Sie die Pfannkuchen auf einer Seite, bis sie einfrieren, und dann Drücken Sie die Bananen leicht in den Teig. Wann wird auf einer feuchten Oberfläche erscheinen kleine Blasen, die Pfannkuchen umdrehen und goldbraun braten Farben dagegen ca. 8 Minuten. Fertige Pfannkuchen auf einen Teller legen und im Ofen aufbewahren, damit sie nicht abkühlen, während Sie den Rest braten.
  5. Vor dem Servieren den Ahornhonig hacken und in Scheiben schneiden zwischen den Pfannkuchen in den Stapel geben und in den Ofen legen, damit die Butter 1,5 Minuten geschmolzen. Mit Puderzucker bestreuen und kandieren Pekannuss Ahornöl: In einer Schüssel mit einem Spatel die Sahne zerdrücken Öl mit Ahornsirup und Honig gut mischen. Wickeln Sie die Masse in ein Rohr mit Papier und drehen Sie die Enden. Setzen Sie in Kühlschrank für 30 Minuten.

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