Basierend auf einem üppigen Dessert – Bananenstifter Guy Fier kocht Toast nach texanischer Art und taucht dicke Scheiben Brot hinein cremige Mischung mit Rum, Zimt und Orangensaft und servieren Sie sie с карамелизированными бананами. 
Time: 40 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4-6 Rezepte mit volumetrischen Behältern. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Teig für Toast:
- 3 Eier
- 1/3 Art. Milch
- 1/3 Art. fette Sahne
- 1/4 TL natürlicher Vanilleextrakt
- 1/4 TL Orangenlikör (empfohlene Marke Grand Marnier)
- 1/8 TL Meersalz
- 1/8 TL gemahlener Zimt
Karamellsauce:
- 1 EL. ungesalzene Butter
- 2 EL. brauner zucker (tamp)
- 1/4 TL gemahlener Zimt
- 1/2 EL. Orangensaft
- 1/4 Art. dunkler rum
- 1 EL. l Bananencremelikör
- 3 geschälte und gehackte Bananenscheiben
- 6 dicke Scheiben Brot, besser als Französisch oder Texas Toastbrot
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Milch, Sahne, Vanille Extrakt, Orangenlikör, Zimt, brauner Zucker, Orangensaft, Rum, Bananenschnaps, Bananen, Weißbrot
Rezeptvorbereitung:
- Teig: In einer großen Schüssel alle Zutaten zugeben Es stellte sich heraus, dass der Teig homogen war.
- Sauce: Bei mittlerer Hitze in einem Topf schmelzen Butter, dann braunen Zucker hinzufügen. Shuffle bis sich Zucker auflöst. Zimt und Orangensaft dazugeben und zum kochen bringen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, gießen Sie wenn Verwenden Sie Rum und Bananenschnaps und setzen Sie die Pfanne wieder auf das Feuer. Schmieren Sie die Pfannenwände mit einer Teigbürste mit Wasser. Nehmen Sie es aus dem Feuer.
- 1/4 EL in eine kleine Pfanne geben. Karamellsauce und Legen Sie die Bananen. Bei starker Hitze aufwärmen. Warm halten
- Croutons: Die Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen. oder eine Antihaftpfanne. Brotscheiben eintauchen Teig, dann in eine Pfanne geben und nach 2 Minuten wenden. Auf Gießen Sie 1/4 Esslöffel auf jeden Teller Karamellsauce Croutons darauf legen. Bananen auf Brot geben und übergießen Karamellsauce.
