Hackfleischmuffins aus Muffinformen in Kombiniert mit Barbecue-Sauce, Crushed Potatoes und knusprigem Speck – Eine großartige Option für ein Familienessen.
Barbecue-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu jedem Fleischgericht. Zart, aber gleichzeitig geraucht, eroberte diese Sauce die Menschen. auf der ganzen Welt. Barbecue Soße wurde zuerst in Amerika hergestellt, aber es schnell verbreitet aufgrund seines erstaunlichen Geschmacks Qualitäten. Diese Sauce wird in jedem Geschäft verkauft, ist aber köstlicher. Die Version kann zu Hause vorbereitet werden.
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 6 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Contents
Zutaten für das Rezept:
Fleischmuffins
- 800 gr. Hackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Selleriestangen aus der Mitte des Blütenstandes, in Länge geschnitten 5 sehen
- 1 grüner Pfeffer
- 1 großes Ei, mit etwas Milch geschlagen
- 1 EL. Paniermehl
- 2 EL. l Grillgewürze
- 1 EL. Barbecue-Sauce mit Rauch
- 0,5 EL. Tomatensalsa
- 1 EL. l Worcestershire-Sauce
- Olivenöl
- String Bean Bacon Rezept unten
- Crushed Kartoffeln mit Quark, Rezept unten
Mikrowellen-Speck mit grünen Bohnen
- 6 Scheiben gekochter gerösteter Speck
- 450 gr gefrorene grüne Bohnen
Crushed Kartoffeln mit Quark
- 1,1 kg gründlich gewaschene Kartoffeln mit geschnittenen Augen
- 0,5 EL. Sahne oder Vollmilch trinken
- 250 g Quark
- 2 Frühlingszwiebelfedern, gehackt oder mit gehackt Küchenschere
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Panieren Cracker, Worcestershire-Sauce, Barbecue-Sauce, Kartoffeln, Bohnen grüner Käse, Quark, Speck
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen
- Legen Sie das Hackfleisch in eine große Schüssel. Legen Sie den Bogen und Sellerie in einer Küchenmaschine. Grüner Pfeffer halbieren, Entfernen Sie die Samen und werfen Sie sie weg. Den Pfeffer in kleine Stücke schneiden und Zum Mähdrescher hinzufügen. Mahlen Sie Gemüse in einem sehr kleinen Zustand Stücke, dann in eine Schüssel mit Hackfleisch legen. Fügen Sie das geschlagene Ei hinzu Mit Milch, Semmelbröseln und Gewürzen zum Grillen. Dann mischen Barbecue-Sauce, Salsa und Worcestershire-Sauce. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in einer Schüssel mit Fleischmasse. Mischen Sie die resultierende Masse mit den Händen. Wasche deine Hände.
- Bürsten Sie eine 12-Cupcake-Auflaufform (jeweils mit einem Volumen von 0,5 EL). Verwenden Sie einen Eislöffel, um Geben Sie die Fleischmasse in jede Zelle. Jede Portion einfetten die restliche Soße.
- 20 Minuten backen. Cupcake-Bereitschaft prüfen Schneiden Sie einen von ihnen und überprüfen Sie die Mitte. Mit Beilage servieren aus grünen Bohnen und zerkleinerten Kartoffeln mit Quark. Restliche Fleischbällchen Verwenden Sie für die Herstellung von Käse-Muffin-Sandwiches Brötchen Dieses Gericht wird mit rotem Merlotwein kombiniert.
Mikrowellen-Speck mit grünen Bohnen
Legen Sie den Speck zwischen die Papiertücher und backen Sie ihn ein Mikrowelle für 60 Sek. bei hoher Leistung. Cool Speck, hacken oder zerdrücken Sie es mit den Händen. grüne Bohnen in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer würzen. Decken Sie die Schüssel leicht mit Frischhaltefolie und kochen Sie die Bohnen. in der mikrowelle für 5 minuten bei hoher Leistung. Umrühren und weitere 5 Minuten kochen. Entfernen Sie den Film, streuen Sie die Schoten Speck.
-
Crushed Kartoffeln mit Quark
Kartoffeln 15 Minuten kochen. bis fertig. Tschüss Kartoffeln zubereiten, können Sie Fleisch kochen Wenn die Kartoffeln fertig sind, lassen Sie das Wasser ab und geben Sie es zurück zurück in die Pfanne, damit es ein wenig trocknen kann. Mit der Hilfe Kartoffelpüree mit Sahne oder Milch. Frischkäse dazugeben und weiter kneten, bis Käse entsteht schmilzt nicht in Kartoffeln. Frühlingszwiebeln dazugeben, mit Salz würzen und Pfeffer nach Geschmack.
