Äpfel im Gebäck sind in vielen Ländern ein beliebtes Dessert. Normalerweise Äpfel Den Teig einwickeln oder eintauchen und braten oder knusprig backen Krusten. Dieses Rezept macht Dessert einfacher, weil Der Teig muss nicht geknetet werden. Wickeln Sie stattdessen Äpfel in einen fertig gekauften Blätterteig geben und süß einschenken Rahmsauce, mit Zimt bestreuen und im Ofen backen. Zusammen mit Äpfel können Sie auch Rosinen oder Datteln einwickeln. Äpfel im Blätterteig können mit einer Kugel Eis oder als Beilage serviert werden ein unabhängiges Dessert zu einem Glas Milch oder einer Tasse Tee. Warm Das würzige Aroma von Bratäpfeln mit Zimt wird niemanden verlassen Mit Freunden teilen: 
Zeit: 55 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 1 EL. Zucker
- 110 gr. butter
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1 Schicht (200-250 gr.) Blätterteig, leicht gerollt
- 4 TL gemahlener Zimt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blätterteig, Vanille Extrakt, Äpfel, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Die Äpfel schälen und Kern und Scheibe vertikal in jeweils 8 Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Zitronensaft mit Wasser auspressen und Äpfel einweichen, damit sie es nicht tun verdunkelt. In einem mittelgroßen Topf 1 EL mischen. Wasser, 3/4 EL. Zucker, Butter und Vanille. Die Mischung auf mäßige Hitze bringen. zum kochen bringen.
- Schneiden Sie den Teig kreuzweise in vier Stücke, dann jeweils halbieren. Wickeln Sie eine Apfelscheibe in jede Schicht, Ziehen Sie die Ränder des Teigs an die gegenüberliegende Kante, so dass sie versiegelt. Die im Teig eingewickelten Äpfel mit der Naht nach unten falten Auflauf 22x30x5 cm, mit heißem Zucker übergießen eine Mischung. Die restlichen 1/4 EL. Zucker mit Zimt mischen und darüber streuen Äpfel. 35 Minuten goldbraun backen Blätterteigkuchen mit Karamelläpfeln.
