Leckeres, weiches und feuchtes Bananenbrot wird unter Beigabe von gebacken braunes Öl. Butter wird angeröstet schwenken, bis es dunkel wird und erstaunlich wird nussige Noten im Aroma, also wählen Sie nur hochwertiges öl damit das ergebnis nicht du bist enttäuscht. Ein Teil der braunen Butter wird im Teig geknetet und ein Teil mit Puderzucker vermischt und zum Kochen verwendet appetitanregende Glasur. Das abgekühlte Bananenbrot mit Zuckerguss bestreuen, um es festlicher und nachtischiger zu machen. друзьями: 
Time: 4 час. Schwierigkeit: einfache Portionen: 10-12 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter der folgenden Volumina: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 165 gr. butter + extra zum einfetten bilden
- 1 und 3/4 Art. Mehl
- 1/4 Art. Kristallzucker
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL Soda
- 1 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL feines Salz
- 0,5 EL. brauner Zucker
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 reife Bananen, püriert
- 1/4 Art. Puderzucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Mehl Sorten, Zucker, Backpulver, Zimt, brauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Bananen, Puderzucker
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Butter die Form zu Brotgröße 22×12 cm.
- In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Butter erhitzen bis die festen Milchpartikel braun werden, und Der Geschmack von frittiertem Öl wird nicht nachlassen, 15-20 Minuten.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Soda, Zimt und Salz.
- Braunes Öl umrühren, um alles gleichmäßig zu verteilen Partikel setzten sich am Boden ab. Lassen Sie 4 EL. l braune Butter für glasur. Die restliche Butter in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, brauner Zucker, Eier und Vanille, dann die Banane unterrühren Kartoffelpüree.
- Mischen Sie die Bananenmischung mit der Mehlmischung und kneten Sie den Teig (Es ist in Ordnung, wenn der Test einige Klumpen enthält.) Shift Teig in vorbereitete Form geben und bis zum Brot backen gebräunt, und ein Zahnstocher in der Mitte eingeführt wird nicht sauber herauskommen, von 1 Stunde bis 1 Stunde 10 Minuten. Nehmen Sie ein Messer zwischen das Brot und Die Wände der Form abkühlen lassen und vollständig in der Form auf Gitter.
- Nach dem Abkühlen das Brot in der Mikrowelle vorheizen braunes Öl schmelzen lassen und mischen Puderzucker. Lassen Sie die Glasur bei Raumtemperatur bis es wird sich nicht ein wenig verfestigen, aber es wird immer noch ziemlich flüssig sein, ungefähr für 5 Minuten. Das Brot mit Zuckerguss bestreuen. Aushärten lassen. Brotdose In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern bis zu 3 Tage.
