Brunnenkresse-Sandwich mit Ei-Verbreitung

Tyler Florence fängt an, Brunnenkressesandwich zu machen, Avocado und Eier, grob gekochte Eier hacken, dann zugeben ihm ein paar Tropfen Mayonnaise und Senf, um fettig zu werden Masse erweichen die Gewürze der Brunnenkresse.

Wenn Sie noch nie mit Brunnenkresse gearbeitet haben Kaufen Sie es das nächste Mal im Laden. Dieses Blattgrün ist ein wenig bitter, daher besonders gut zu Eiern und Avocados die eine cremige Konsistenz haben. Da wird das Sandwich aus gemacht gebratenes Vollkornbrot, eine Schicht erfrischender Avocado und dann auch Brunnenkresse-Blätter anstelle der üblichen Salatblätter Tyler sorgt dafür, dass das Sandwich knusprig ist.

Photo Brunnenkressesandwich mit Eieraufstrich Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1/2 Bund Brunnenkresse (Stiele entfernen)
  • 6 Eier
  • 1 längs der Avocado geschnitten (vorgeschnitten) halbieren und durch Drehen der Scheiben den Stein entfernen
  • 1/4 Art. Mayonnaise und etwas mehr zum Einfetten von Brot (z wünschen)
  • 1 TL Senf
  • Saft 1/2 Zitrone
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 8 Scheiben gebratenes Vollkornbrot

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brunnenkresse, Salat, Zitronensaft, Mayonnaise, Senf, Vollkornbrot, Avocado, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Eier in einen Topf geben, mit Wasser füllen und 10 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen Wasser, unter kaltem fließendem Wasser abkühlen und reinigen. Groß Eier in einer Schüssel mit Mayonnaise, Senf und Zitronensaft zerdrücken. Salz und Pfeffer.
  2. 4 Scheiben Vollkornbrot mit Mayonnaise bestreichen Wunsch). Etwa 1/4 der Avocado-Scheiben darauf geben. Die nächste Schicht ist 1/4 des Eiersalats. Den Salat darauf legen Brunnenkresse schießt! Decken Sie jedes Sandwich mit einer zweiten Scheibe ab Brot und servieren.

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