Dieser leichte Vitaminsalat enthält berühmte Zutaten amerikanischer Büffel beflügelt und gewinnt ihren so geliebten Geschmack von Millionen von Menschen. Aber im Gegensatz zu knusprigen Flügeln, Hühnchenstücke Für Salat, mit scharfer Soße vorgefettet, nicht angebraten eine riesige Menge Öl und im Backofen im Grillmodus. Mische sie mit einem Salat aus Blättern von Romano, Karotten und Sellerie und bestreuen Dressing aus hausgemachtem Blauschimmelkäse. So auch diejenigen, die ihr Gewicht überwachen und Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 254, insgesamt Fette 1 0 g, gesättigte Fette g, Proteine 31 g, Kohlenhydrate 10 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit Freunde: 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Buffalo Chicken
- 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen (je 220 g)
- 2 EL. l scharfe Soße mit Cayennepfeffer (oder einer anderen scharfen Soße) Sauce) + zusätzlich abschmecken
- 2 TL Olivenöl
- 2 Romano-Salatkerne, in 2 breite Streifen geschnitten siehe (ca. 8 EL)
- 4 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 2 Karotten, grob gerieben
- 2 Frühlingszwiebelfedern, nur grüne Teile
- 0,5 EL. Blauschimmelkäse-Dressings, Rezept siehe unten
Blauschimmelkäse-Dressing
- 2 EL. l Mayonnaise
- 1/4 Art. niedriger Joghurt oder Kefir fett
- 1/4 Art. reiner fettfreier Joghurt
- 1 EL. l weißer Essig
- 0,5 TL Zucker
- 1/3 Art. zerfallener Blauschimmelkäse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Blauschimmelkäse, Joghurt, Joghurt, Mayonnaise, Karotten, Sellerie, Römersalat, Zwiebeln grün
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen im Grillmodus vorheizen.
- Legen Sie das Huhn zwischen 2 Blatt Wachspapier und schlagen Sie Dann mit einem Hammer ca. 2 cm dicke Koteletts formen in 1 cm breite Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben Scharfe Soße und Olivenöl mischen, Hühnchen dazugeben und mischen, um mit der Mischung gründlich zu beschichten.
- Die Hähnchenstücke auf ein Backblech legen und im Ofen braten. grillen bis gekocht, ca. 4-6 Minuten, einmal umdrehen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel grünen Salat, Sellerie, gerieben Karotten und Schalotten. Mit Dressing umrühren.
- Teilen Sie den Salat in 4 Teller, legen Sie das Huhn darauf. Mit pikanter Sauce servieren.
Blauschimmelkäse-Dressing
Falten Sie ein ganzes Blatt Papierhandtuch viermal und legen Sie es hinein eine kleine Schüssel. Joghurt auf ein Papiertuch legen und platzieren im Kühlschrank für 20 Minuten, damit die überschüssige Flüssigkeit weg ist, und er verdickt. In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise und Joghurt unterrühren dicker Joghurt. Fügen Sie Essig und Zucker hinzu und wischen Sie bis Mischen Sie nicht alle Zutaten gründlich. Dann den Käse einrühren, salzen und Pfeffer nach Geschmack.
