Wer die berühmten warmen Schneckenzimtschnecken mag, denkt doch über hefe und test macht dir angst, gebrauchsfertig gekühlter Teig für Weißbrot. Es ist perfekt und Die Textur der Brötchen ist die gleiche wie in Bäckereien. Und Ihnen Es ist nur notwendig, den Teig auszurollen und die Füllung darauf aufzutragen Butter, brauner Zucker und Zimt zu Brötchen formen und backen sie. Das Plus der hausgemachten Zimtschnecken ist, dass Sie können gießen Sie so viel köstliche Glasur darauf, wie Sie möchten. Kochen Sie es durch Mischen von Butter, Frischkäse und Zucker. Es stellt sich heraus, lecker und schnell zu backen, ohne den Ärger друзьями: 
Time: 1 час. 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 16 Brötchen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Teig und Füllung
- 75 gr. Butter, weich + zusätzlich für Schmierung
- Teigmehl
- 1 Packung gefrorenes Gebäck für Butterbrot einwirken lassen Nacht im Kühlschrank auftauen
- 1 EL. brauner Zucker
- 1 EL. l gemahlener Zimt
Quarkglasur
- 110 gr. erweichte Butter
- 1 EL. Puderzucker
- 1/3 Art. Weichkäse
- 1 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hefeteig, Frischkäse, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Mit einer dünnen Schicht Butter 2 runde Formen mit einem Durchmesser schmieren 20 cm
- Auf einer leicht bestäubten Oberfläche den Teig einrollen Rechteckige Formation 37 x 18 cm In einer kleinen Schüssel mischen brauner Zucker und Zimt. Einen weichen, cremigen Teig verteilen Öl. Den Teig gleichmäßig mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen. Ausgehend von lange Kante, rollen Sie den Teig in eine Rolle. Drücken Sie die Naht an versiegeln Sie die Rolle.
- Schneiden Sie die Rolle in 16 Scheiben und ordnen Sie diese zubereitet an Formen. An einen warmen Ort legen, um den Teig zu verdoppeln, für ungefähr 1 Stunde.
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Goldbraun backen ungefähr 15 Minuten. Klappen Sie die Form schnell auf den Rost und nehmen Sie sie heraus Brötchen. Wenn die Formulare Reste enthalten, legen Sie sie an Brötchen. Lassen Sie die Brötchen ca. 10 Minuten abkühlen.
- Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Sahnehäubchen in einer mittelgroßen Schüssel vor Die Größe mit einem Buttermixer, Zucker, Frischkäse schlagen und Vanille bis üppig. Verteile das Sahnehäubchen auf den Brötchen. Warm servieren.
