Deutsche Chips – Ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1,8 kg geschälte Kartoffeln
- 1/2 EL. Speck
- 1/2 EL. gehackte Zwiebeln
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Speck
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen Kartoffeln und weich kochen. Nicht verdauen Abgießen und geben kühle die Kartoffeln ab. Schneiden Sie die Kartoffeln in Kreise von ca. 0,5 cm. dick.
- In einer großen, dickwandigen Gusseisenbratpfanne aus Speck erhitzen Fett, Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten zu goldbraun. Salz und Pfeffer abschmecken.
