Dank der Kombination von Vidalia Zwiebeln und kanadischem Speck schnell Patrick und Gina Neelys Potato Pie Can Genießen Sie eine Harmonie von süßem und salzigem Geschmack друзьями: 
Time: 24 min Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg geschälte und gewürfelte Kartoffeln
- 1/2 Zwiebel Vidalia
- 3 EL. l gehackter frischer Schnittlauch, plus etwas mehr für Dekoration
- 5 fein gehackte Scheiben kanadischen Specks (geräuchertes Schweinefleisch) Filet)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l (30 gr.) Butter (separat)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffel, Zwiebel Vidalia, Zwiebel Zwiebeln, Schnittlauch, geräucherter Speck
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine grobe Reibe auf die Küchenmaschine und den Rost Kartoffeln und Zwiebeln. Legen Sie ein Handtuch auf und drücken Sie es über eine Schüssel Sie können mehr Saft haben.
- In eine mittelgroße Schüssel geriebene Kartoffeln und Schnittlauch geben und kanadischer Speck. Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig mischen.
- 1 EL schmelzen. l (15 gr.) Butter bei mittlerer Hitze überbacken Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mit einem Durchmesser von 25 cm. bis es zu schäumen beginnt. Die ganze Kartoffelmischung dazugeben und mit Drücken Sie die Kartoffeln mit einem Spatel oder einem Holzlöffel fest auf der Boden der Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig und braten Sie den Kuchen, bis es mit einer braunen Chips bedeckt ist, für 6-8 мин.
- Nachdem der Kartoffelpuffer braun und knusprig geworden ist Klappen Sie es auf der einen Seite vorsichtig in eine große Wohnung eine Platte. Die restlichen 1 EL in die Pfanne geben. l (15 gr.) butter. Wenn es schmilzt, legen Sie die Kartoffel wieder Fladen in einer Pfanne nicht gerösteten Seite. Weiter kochen bei mittlerer Hitze, bis die zweite Seite goldbraun wird und knusprig, weitere 5-6 Minuten.
- Die Tortilla auf ein Schneidebrett legen und hacken Dreiecke. Kartoffelpuffer auf eine Servierplatte legen und Mit gehacktem Schnittlauch garnieren.
